By可可本可
用料
四季宝花生酱5克温水克面粉00克酵母克白糖10克食用油10克椒盐5克黑芝麻3克
做法步骤
1、白糖+酵母用温水化开。
、慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌面粉成絮状。
3、加入食用油（或猪油）。
4、揉成团。
5、取出面团放在案板上进行揉面。手法类似像搓衣服一样推出去卷回来，反复几次，大概6-8分钟左右。
6、就可以揉成基本光滑的状态了。
7、把揉好的面团擀成约一元硬币厚度的长方形。
8、均匀涂抹花生酱，撒上椒盐和黑芝麻。黑芝麻可以不放或者换成葱花都行。
9、卷起来。
10、卷好后切成梯形的小剂子。
11、立起剂子，梯形窄一点的这头朝上，用筷子轻轻在中间一压即可。
1、依次做好花卷，密封放温暖处发酵至两倍大左右。
13、开水上锅蒸10分钟关火，再焖3分钟就可以开盖了。
小贴士
黑芝麻可以不放或者换成葱花都可以。
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