花生是现在很多人都非常喜欢吃的，尤其是刚摘下来的花生味道非常的鲜嫩多汁，有一股淡淡的奶香味，花生在晒得半干的状态，吃起来非常的软糯，这时候也是花生油非常丰富的时候，可以煮着吃。当花生被完全晒干之后，花生可以用来榨油或者炒着吃等，现在很多的冷菜摊上还有售卖各种类型的花生凉菜产品，花生酱也受到很多人的喜爱。
由此可见，花生的营养价值非常高，并且有很多种吃法，非常的好吃，花生还被称之为“血管的清道夫”，每天吃一把会怎么样？那些人不适合吃？
01花生的好处非常多，每天吃一把会给自己带来这些好处
1、降低冠心病的发生
花生中不饱和脂肪酸含量较多，可以帮助改善体内胆固醇含量，对人的血循环有很大的帮助，所以才会被称之为“血液的清道夫”。除此之外花生中还含有丰富的精氨酸、叶酸、膳食纤维，对人的大脑、心脏等器官有着重要的作用，可以很好的预防冠心病的发生。
2、提高记忆力，帮助人体上智力
花生中氨基酸也比较多，特别是赖氨酸更多，有助于提升智力，尤其是正在读书的孩子，可以每天适量地吃一点，但是也不要吃太多，这样会增加肠胃的负担。花生中的冬氨酸和谷氨酸可以对人的大脑细胞有很大的促进作用，起到增强记忆力的作用。
3、花生的“红衣”可以止血凝血
在花生上面可以发现有一层薄薄的“外衣”，这层外衣里面含有多酚类物质，也就是抗氧化花青素，可以减缓人的衰老，还有止血凝血的功效，针对某些原发性的疾病有很好的疗效。
4、防癌
有很多的胃不健康的人，吃一些花生可以加快肠胃蠕动，缓解肠胃的压力，帮助肠胃清理垃圾、杂质，将多余的东西排出体外。尤其是患上肠癌或者是肠道疾病的人，常吃花生可以有效的防癌。
02花生虽好，有几类人不适合吃，属于这类人群的人要注意了
1、高血脂的人不适合吃花生
花生中含有大量的油脂，花生油就是通过花生的压榨得来的，如果高血脂的人群食用了花生之后，人身体中的血脂就会升高，加重高血脂人群的疾病危害，会诱发心脑血管疾病，不利于人的身体健康。
2、脾胃虚寒的人尽量少吃
脾胃虚寒的人消化功能都有些障碍，花生属于坚果类的食物，常吃对肠胃是一个负担，比较难消化，脾胃虚寒的人吃了之后会造成腹泻、腹痛、便秘、消化不好等现象的发生。
3、胆囊手术之后的患者少吃
做过胆囊手术之后的患者，因为没有胆汁，所以对于被吃进来含有高脂肪、高胆固醇的食物会比较的难消化，花生中这两种物质比较多，多以常吃会增加肝胆的负担。
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