莲雾一种热带水果,具有较好的口感与很高的营养价值。富含维生素C,食用后对于皮肤有很好的补水效果。同时含有果皮花青素,能够消除体内有害的自由基,防止皱纹生成。虽然吃莲雾的益处这么多,但很多人并不喜欢,这是为什么呢?
莲雾外表粉红粉红的,一般女孩子看到都比较喜欢,但购买的却比较少。原因在于莲雾的口感很味道,口感爽脆有点萝卜的意味,但味道却很淡,没甜味没酸味。而莲雾由于是热带水果,价格比较高,买回来直接吃却像放了一段时间的萝卜。这可能导致有些人不想购买第二次。
其实莲雾的吃法有点像牛油果,直接吃可能很少有人觉得好吃,但搭配其他食材就完全不一样。下面介绍几种莲雾的吃法,相信会改变你对莲雾的看法。
蜂蜜莲雾拌坚果:把熟的花生、瓜子仁以及芝麻等食材,与切小块的莲雾果肉放在一起。加入适量的蜂蜜调匀,然后直接食用就可以。
莲雾芝麻糊:单独食用莲雾,没有什么味道。可以把它与芝麻花生酱搭配在一起食用,在食用的时候可以取芝麻花生酱适量,加入适量的炼乳然后调匀,再涂抹在莲雾上面或者把莲雾切小拌在一起食用,奶香、花生芝麻香与莲雾的清香混在一起特别诱人。
牛奶莲雾汁:把莲雾切成小块,放果汁机中打成果汁,然后再加入适量的牛奶调匀,可直接饮用。莲雾牛奶汁易消化,好吸收。并且胆固醇的含量特别低,经常饮用能提高身体的的抗病能力。
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