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上次朋友来,我做了这份泉州美食攻略

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低调的泉州,藏着太多勾人魂儿的鲜味

在陌头,在边际边际

在朝晨,在深夜人静后

在泉州人不言自明的的理解里

via.一条

即日,带你打卡20家典范必吃美食

每一家都经得住泉州人挑剔的嘴

不踩雷美食看过来~

(欢送文末留言增加ing)

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PART01小吃类

QUANZHOU

壹°

「康庄满煎糕」

人均:8元

via.花巷

康庄满煎糕的东家不姓康,姓张。“康庄”取自歌词:“我为志向奔向康庄……”开店40年,花甲之年的东家将诗和远处都安插在这一摊饼里。

从面粉到黑糖、冬瓜条、花生米,一起增加到里头的材料,都想用最佳的。

出炉的满煎糕,口感沉稳坚固,富饶弹性和韧性,外皮软软糯糯的,固然甜,却并不腻味。

功夫:6:00-12:00




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