花生米红薯的做法,松软香甜营养解馋,锅金灿灿看着就诱人!
哈喽大家好,俗话说民以食为天,美食是不可辜负的,今天跟大家分享一道美食,食材非常普遍,就能做简单可口的美食,快来跟我学习一下吧。
今天咱们用两个大红薯来给大家分享个好吃的花生米,先放在一边备用,红薯去掉外皮,切成薄片切得越薄越容易熟。放在蒸屉上,盖上盖子,大火蒸15分钟,蒸熟蒸熟的红薯,直接倒到碗中,用叉子压碎。如果喜欢吃甜的,在这个时候可以加入适量的糖,加入5克酵母粉,克高筋面粉,搅拌至絮状揉成面团。
最后揉成一个偏软的光滑面团,盖盖子醒发至两倍打,放凉的花生米脱去外皮,根据自己的口味加入食盐,加入20克花生油,盖上盖子,打成花生酱,打好的花生酱直接放在大碗中,我们的面也发好了,撒少许干面粉,放在面板上揉匀排气,撒少许干面粉,防止粘黏,擀成大圆饼,最后改成0.2毫米左右就可以了。
上面抹上我们做好的花生酱,在中间的位置切十字刀,然后由内向外卷起,然后从一边向另一边卷起,用手压扁,直接放到烤盘里,盖上盖子,醒发20分钟,撒的黑白芝麻点缀好看又好吃,出锅金灿灿的看着就诱人,里面夹杂着一层一层的花生酱,闻起来就特别的香,老人和孩子都可以多吃一点,红薯和花生这样做营养解馋,特别的好吃,真的是比面包还要松软好吃。喜欢一定要试试。
这道美食这样就做好啦,是不是十分简单易学,赶紧尝试一下吧,每天我都会在这里和大家一起分享美食,期待和您再次相遇。