中科白癜风微信账号 https://m.39.net/pf/a_4580351.html外面卖20一罐的花生酱,在家5块钱就能做,细腻浓稠,比买的还香。最为北方人,吃面必吃炸酱面,可我觉得我好像是个另类,我更喜欢蘸着花生酱吃,哈哈。很早以前就在想,如果能拥有一个破壁机就好了。然后某天在某拼XX上通过分享还真让我得到了一台,虽不是什么品牌的,但是不花钱也能白得,我心里也是高兴了好长一段时间的。送到之后我第一件事,就是把我5块钱买来的花生做成了花生酱。令我意外的是,做出来的花生酱和超市里卖的花生酱简直一模一样,香甜顺滑,配上我的清水煮面条,搅拌搅拌,有点武汉热干面的意思。今天我就教大家做这个花生酱,不加一滴油,不加一勺水,比超市里卖又健康又香!看完你一定会说:原来花生酱做起来这么简单!所需食材:花生酱、食盐(材料就是这么简单)1.将破壁机收拾一下,我家的破壁机自打我买了之后也就用过2次,哈哈,所以清洗起来会需要一点时间。2.把花生放在锅里炒干,家里有烤箱的,也可以烤熟,上下火度,烤15-20分钟,拿出一个凉了之后用手搓一下,皮一搓就掉就熟了。3.花生去皮之后,分批倒入破壁机里,少放一些食盐,研磨打碎,我这里用的是破壁机,转速很快,没有加花生油,如果你用的是普通料理机,加点花生油会味道会更好一些。唠叨两句:1.用破壁机做出来的是稍微干一些的,但绝对是无任何添加的,如果给12月以上的宝宝吃,我推荐用破壁机,因为研磨的会比较细腻,5分钟就能搞定,记得中间让破壁机稍微休息一下,它也是会累的哦。2.打好的花生酱最好放在一个密封干净消毒过的玻璃瓶里,铁制铝制不锈钢等最好不要用。做好之后放冰箱里冷藏,吃的时候在打开,自己的做的大概能吃个把月是没问题的。学会了吗?除了做花生酱,芝麻酱也是可以做的,步骤也是一样的,先烘烤再榨。在家自制花生酱,1斤花生就能做2大瓶,香滑浓香无任何添加,拌面拌菜还特香!
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