小唷常在后台收到这样的求助:“我家宝宝吃饭的时候,吃得不多,结果没一个小时就饿了,饿了就找吃的,是不是给ta吃零食吃坏了?”
关于要不要给小宝宝吃零食,妈妈们的争论从来没停过:
让孩子吃了零食,宝宝把零食都吃饱了,不吃正餐,难以吸收营养,健康成长。但是不让小宝宝吃零食吧,小宝宝们饿得又快。又馋得可怜。
实际上,小孩子们的胃容量偏小但是活动量很大,这就会造成ta们吃一点东西就饱了,但动一会或者仅仅是过一会,就会饿。
这并不是因为宝宝吃了零食不好好吃正餐造成的,恰恰相反,这种现象正是在提醒爸爸妈妈们:宝宝饿了,需要补充营养,没有正餐的话,可以给宝宝加个餐吗?
这时候健康的零食就很重要了。
所以,根据宝宝胃容量小,饿得快的特性,零食是可以吃一些的,但重要的是,什么样的零食才健康又营养呢?
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什么样的零食才算健康零食?
和正餐一样构成的零食
既然“健康零食”的最终目的是补充正餐的营养,那么健康零食的构成,当然就应该和宝宝正餐的构成相同。
先来看看宝宝的健康正餐应该包括什么:
(图源网络/侵删)
可以看见,宝宝们除了少吃油、盐、糖类以外,正餐应该包括:
(1)谷物类:即主食类。
(2)蔬菜类:这里包括了薯类和杂豆也都可以做主食,所以这类食物占比需要比较高。
(3)蛋白质类食物:这里只包括肉蛋大豆坚果类。
(4)乳制品:单独分离出来,因为乳制品含钙较高在膳食中地位较特殊,并不能随意被上述蛋白质类食物替代。
(5)水果:含糖较高因此需要跟蔬菜分离开,单独规定食用的上限和下限。
由此可见,健康的零食,也需要从正餐类型中选择,用作补充。
要选择正餐中没吃够的类型
既然健康零食用作加餐,是正餐的补充,那么对宝宝最好的“零食”,是能补充孩子正餐中没有吃够的类型。
那么宝宝哪些类型没吃够呢?这就要求爸爸妈妈平时要注意孩子吃正餐时对各种类型的摄入量,注意孩子饮食中的喜好。
比如孩子爱吃肉类,不爱吃蔬菜,那么准备健康零食时,爸爸妈妈就可以从蔬菜类中挑选,让宝宝在加餐中把正餐没吃够的蔬菜补回来。
2
家长怎么给孩子选健康零食?
了解了选择健康零食的一些总则,爸爸妈妈们就可以结合孩子的年龄,给孩子选择合适的健康零食了。
一岁以内
针对一岁以内的婴儿,母乳和辅食还是宝宝营养地主要来源。
所以在保证母乳摄入充足的前提下,一些小零食可以酌情少量摄入,比如无糖溶豆、米饼、泡芙等。
而且这些小零食还可以作为小道具来训练宝宝的精细动作或者大运动,比如用小泡芙让宝宝练习二指捏取小东西,把零食放在离宝宝不远的地方引逗宝宝爬行训练等等。
一岁以上
一岁的以上的宝宝终于可以吃零食啦。
这时零食的选择,就可以参考正餐来搭配啦,具体来说可以这样选:
新鲜水果:苹果,梨、橘子、草莓、火龙果等,只要宝宝不过敏就可以吃,去核去籽切成宝宝适合的大小。新鲜蔬菜:胡萝卜、西蓝花、西葫芦、木耳、红薯等,煮熟了切成宝宝适合的性状,还能当成手指食物锻炼宝宝的自主进食能力。
水果蔬菜干:无盐无调味的自然晾干,烤干,冻干的蔬果。乳制品:纯牛奶,干酪,奶酪,无糖酸奶。谷物类:全麦面包,无糖燕麦片,无糖无盐婴儿米饼。肉类蛋白质类:鱼,花生酱,坚果(不能吃整颗,磨碎或者磨成酱),豆泥,豆腐干。
除了以上这些,家长们也可以酌情自行添加宝宝爱吃的零食。
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宝宝可以多吃这些。
家长们根据以上的准则和宝宝年纪优选零食后,小唷想再把其中两项零食列出来,因为它们的营养价值很高,补充的维生素也很好,所以小唷想提示爸爸妈妈在不过敏的情况下,可以有意识适量多给孩子吃以下这些东西(但也不能吃太多哦):
坚果
一般常见的坚果有核桃、花生、瓜子、开心果等,这些坚果具有非常高的营养价值,比如核桃常食可健脑、增强记忆力,花生、瓜子、开心果含有人体必需的脂肪酸、微量元素,杏仁锌元素的含量很高,腰果能提供优质脂肪,活血通络等(年纪比较小的宝宝吃的时候千万注意不要被噎呛)。
补充奶制品,如奶酪、牛奶等
奶制品可以提供全面的营养,比如奶酪中含有维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸。由于含有这些营养元素,而这些对ta们的身体发育和健康成长有着非常积极的作用。
奶制品也有利于补钙。有些奶制品不仅仅可以提供丰富的钙质,还含有可以促进钙质吸收的蛋白质,这就让儿童的骨骼生长有了足够的动力和材料。
多吃奶制品对智力发育也有利,比如奶酪中还含有鞘磷脂和磷脂酰胆碱,这两种营养物质与儿童的智力发育有着很密切的关系。
总的来说,宝宝零食不是不能吃,而是要优选健康地吃。
最后小唷还要提醒各位新手爸爸妈妈们,即使是健康零食也要适量吃,不然容易给孩子的正餐“添堵”哦。
—End—
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