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做花生酱的方法步骤

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本文用到的食材有:花生芝麻黑芝麻

芝麻油也叫麻油或芝麻油,它是生活中常用的调味品。芝麻油不仅具有较高的营养价值,同时还具有一些鲜为人知的保健功效。芝麻油对气管炎、肺气肿、产后缺乳、大便秘结、肝肾不足者有较好的防治作用,出来以上的的这些功效,芝麻油还有很多的营养价值呢,但是什么东西是不宜食量过多的,过量的芝麻油会造成肥胖症的,大家还是适量食用最好哦

难度:切墩(初级);

主料:青红辣椒按感觉放;香菇;花生;

辅料:大蒜;姜;豆鼓;盐;油;味精;

辣椒香菇花生酱的做法步骤

1.切碎

2.切这样在剁碎,香菇也剁碎,香菇干湿都行,我用湿的

3.放3分之一油,依次放姜蒜末,香菇,辣椒,盐酱油味精在放,翻炒。

4.花生另起锅,之前炒好放冷,豆鼓也是另起锅,搅拌在一起,翻炒。

5.前期大火,后期小火,炒至过程尝下盐味,可以放点糖。倍好吃,辣的我肠子疼

芝麻油的营养价值

其实不管是机榨芝麻油还是小磨香油,其脂肪酸大体含花生酸0.4-1.2%,油酸35.0-49.4%,亚油酸37.7-48.4%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中没有对人类身体有害的物质,还含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。经常食用芝麻油可以调节毛细血管的渗透作用,加强人体组织对氧的吸收能力,促进性腺发育,改善血液循环,延缓衰老保持春青。所以芝麻油是食用品质好,营养价值高的优良食用油。

现在都讲究养生,这道花生酱也不例外。由于我们使用了这些食材,这道花生酱也就具备了改善贫血、增加饱腹感和促进身体发育的养生功效。真是一道美味又健康的美食啊,快随着我们的做法动起来吧!




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