为了让孩子吃上一顿兼具色香味的营养早餐
麻麻们每天都要早早起来做饭
睡眠严重不足啊
当当当当
优嫂来啦
今天为大家介绍几种早餐做法
只需10分钟搞定
。
。
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呃~
先来推荐一款20分钟就可以做完的
高颜值且营养丰富的早餐
（说好的10分钟呢？！！）
糯米饭团套餐
（糯米饭团+胡萝卜甜汤）
营养早参考
胡萝卜中的胡萝卜素在人体内能转变为维生素A，而维生素A是维持视力正常的重要营养素。
小米性温，善补脾胃，尤其适合在夏季早晨食用。
糯米性温，具有补益作用，将其同蔬菜做成饭团，圆润可爱的外形，会让孩子眼前一亮，食欲大增。
准备食材
糯米饭团
糯米克，火腿1片，生菜叶、辣白菜、榨菜各适量
胡萝卜甜汤
蒸熟小胡萝卜2根，小米50克，冰糖3块
制作过程
头天晚上准备
糯米淘洗干净，提前浸泡10小时以上。将泡好的糯米捞出放入碗中，电压力锅中装入适量水，放入1个小蒸架，上面摆放盛糯米的碗，选预约方式定时将糯米在第二天早上蒸熟。胡萝卜去皮洗净，蒸至熟透。小米浸泡2个小时以上。将胡萝卜、小米连同浸泡的水一起倒入豆浆机中，打成细腻的米浆。
次日早上完成
胡萝卜小米浆倒入锅中，补充足量的水煮开，加入冰糖，转小火煮10分钟左右。取出蒸熟的糯米，火腿切条，辣白菜切碎，榨菜切碎。案板上放一张大一些的保鲜膜，取适量糯米，摊平。放上适量火腿、辣白菜、榨菜和生菜。兜住保鲜膜包住，攥紧。整理成条形饭团。胡萝卜甜汤盛入碗中。饭团装盘，吃的时候揭掉保鲜膜即可。
制作关键
1.胡萝卜加小米的组合，有孩子小时候吃的婴儿辅食的味道，即便是不爱吃胡萝卜的小孩子也会爱喝这款甜浆的。
2.制作糯米饭团时，糯米容易粘在勺子上，将勺子蘸白开水后再取糯米，就不会粘了。
内容选自
《本味家常菜》
青岛出版社
10分钟
↓
面包蛋糕类
法式土司+培根烤芦笋+水果杯
土司双面沾满蛋奶液，在不粘锅上煎熟，外脆内软又香浓超棒的。
香蕉烤面包+水果+柠檬山楂饮
面包切片，抹花生酱，摆上香蕉片，撒砂糖，烤箱度烤10分钟。
鸡蛋饼蔬菜卷
食材：面粉、鸡蛋、土豆、胡萝卜、生菜、香肠、山药、蓝莓酱、牛奶。
鸡蛋面粉搅拌匀做饼，胡萝卜土豆生菜切丝过油煸炒，香肠煎熟，鸡蛋饼抹甜面酱、辣椒酱，最后卷起即可。
蒸了山药，切片放蓝莓酱，再来一杯牛奶，用简单的食材做营养美味的早餐。
花式早餐
原料：
火腿肠3根、蛋黄3个。
做法：
1、把火腿肠放进开水煮软捞出。
2、竖刀切成两半。
3、用筷子固定火腿肠切段，但不能切断。
4、把切好的火腿肠轻轻卷成圈，用牙签固定。
5、油锅烧热，放入火腿肠煎。
6、往火腿肠圈内倒入蛋黄，煎熟即可。
虾仁荷兰豆早餐饼
原料：
基围虾9个、荷兰豆30克、黄椒1/3个、洋葱1/4个、鸡蛋3个、纯牛奶50ml。
做法：
1、食材：基围虾9个，荷兰豆30克，黄椒1/3个，洋葱1/4个，鸡蛋3个，纯牛奶50ml。
2、基围虾去虾线去壳，洋葱切碎，黄椒切碎。虾仁没做处理，嫌弃它有腥味的挤一片柠檬汁腌制10几分钟。
3、鸡蛋打散，加入纯牛奶搅拌均匀。
4、平底锅中倒入山茶油，放入洋葱炒香炒软。
5、加入基围虾煸炒，再放入黄椒和荷兰豆炒30秒。
6、材料铺铺匀，倒入鸡蛋牛奶液。
7、盖上锅盖，小火烘煮。鸡蛋表面凝固即可。
不吃早餐的危害：
不吃早餐容易患消化道疾病；
不吃早餐会降低大脑功能、影响大脑发育、影响智力；
不吃早餐体内胆固醇增高；
长期不吃早餐还容易患胆结石；
不吃早餐容易便秘。
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