中街,国产雪糕的崛起
说起冰激凌,很多人会把哈根达斯视为行业标杆,其实最近几年崛起的国产品牌,不管是从口味上、还是设计上,完全可以秒杀哈根达斯。
中街,源于东北的国产品牌,最近几年火爆网络,被誉为雪糕界的“爱马仕”,价格不便宜,却曾创下4分钟卖出10万支、1年销量超1亿的战绩。
东北有三大雪糕品牌:中街、马迭尔、东北大板,论颜值和口味以及最近几年的受欢迎程度,中街绝对拔得头筹。
明星们也被中街的美味所折服,陈伟霆也来为其代言,马云吃过一口中街后,更是对它的味道赞不绝口。
中街是来自沈阳的70年品牌“中街冰点”,追溯到中街雪糕的历史,第一支中街雪糕是由张作霖后厨“朱渊红”做给张作霖吃的,张作霖吃完后惊叹不已,于是朱渊红便创立了“中街冰点店”,这就是中街这个老字号品牌的前身。
中街与中街冰点提供生产和品牌授权,由上海的公司进行运营,于是我们可以看到在上海的街头与商场,到处是装修各异的中街实体店。如今,中街更是走进了全国各大城市,更是刷屏了各大网络电商平台。
雪糕界的“爱马仕”,到底好在哪里?
1、用料:零添加剂,只给你最纯正的口感
中街从创立以来,一直坚持着“零添加”的原则。因此,它不像其他品牌一样保质期动辄2-3年,而是只有60-90天,这样舍得花成本,只为了给消费者更好的口感。
中街所有的产品都不含任何添加剂,全部使用原汁原味的原料。巴旦木、夏威夷果、原味牛乳,都是零添加的原材料,制作过程不加一滴水!一口咬下去,你会立马发现,这钱花的真值得,满口的原汁原味,那叫一个满足!
除了用料实诚,在口感上,中街秉承的原则是“淡而有味”,不会特别腻,吃起来很清爽。
2、细节:竹香味的雪糕棍,更环保更卫生
和普通雪糕棍不同的是,中街的雪糕棍采用安吉毛竹,经过7道工序,高温烘烤。保证环保安全的同时,更是保留了一股淡淡的毛竹清香,吃完后洗干净还能拿来当书签使用!
多种口味,每一支都匠心打造
中街一直以极简著称,雪糕的品类没有设置的很多,每一个都精挑细选,会很克制的出新品和季节限定,保证每一款都匠心制作。
1、原味牛乳
团队探访了全球各地寻找原材料,历经多次口味测试,纯真牛乳令雪糕拥有喷香奶味,完整保留了牛乳的鲜醇,令奶味重重包围口腔。咬一口,这才是真的奶味呀!就像小时候喝的牛奶的醇味,舌尖浓香、舌根清香。
2、黑白半巧
牛乳与可可2:1黄金比例,一口清新一口浓郁,满足你对雪糕的所有幻想!
这款是中街的明星产品,高端雪糕的代表作,以马来西亚可可为巧克力原料,配上醇真的牛乳,保证吃完一口还想再吃第二口。
3、亚洲阿棕
拒绝代可可脂,只选马来西亚可可粉!
马来西亚纯可可尽显热带特有的浓郁香醇,令雪糕浓香四溢,微苦中留香,不愧是销量前3的口味,可可的香气太醇了,喜欢吃巧克力的朋友一定会爱上!
4、比利时大黑
访便全球巧克力产地,精挑比利时黑巧制成,口感浓醇丝滑,咬下第一口,就知道这个品质值这个价钱!
巧克力总是会给人幸福感,在紧张的生活节奏中,吃一支比利时大黑,绝对是最安逸的小美好。
5、巴旦木
精选巴旦木混入新鲜牛乳,大颗粒坚果自然回香,浓郁悠长!这一款,绝对是健康人士的最爱!
6、半抹好茶
抹茶和牛乳的完美结合,茶香+奶香,简直是绝配!
精选顶端嫩叶,为了追求抹茶本味,制作时选择了手工研磨茶粉,每30分钟仅精磨40克茶粉,如此工艺之下,满满香茶回甘。
抹茶,总能给人带来安静美好的感觉,抹茶控们一定要尝尝这一款,绝对超预期!
7、重瓣玫瑰
这款雪糕能吃到真正的玫瑰花瓣!
精选凌晨四点采摘的重瓣红玫瑰,从多朵重瓣红玫瑰中提炼出玫瑰精华,咬一口花香四溢,细品味清甜蔓延,沁人心脾。
纯鲜牛乳将玫瑰的清隽烘托出来,浓浓玫瑰香甜满溢,简直是人间美味呀!
8、阿玛蕾娜野樱桃
良心制作!真的能吃出大樱桃!
与意大利法布芮家族合作,每支雪糕中都珍藏着完整两颗阿玛蕾娜野樱桃,酸中带甜,口味独特,女生一定爱吃!
9、老爹麻酱
这款口味很独特,以芝麻作为主料,搭配少量精磨花生酱,组成复合口味雪糕,非常有中国风味。
专业的冷链配送,融化包赔
超保温泡沫箱,-78.5℃干冰强冷,冷链到家的时候,保证雪糕还是硬邦邦的,融化包赔,绝对不用担心快递问题!
如此有特色的国产雪糕,不尝就亏了!吃过一次,绝对会爱上!
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