厦门拌面的做法比较简单，它主要的食材就是面条和花生酱，它可以用来做早餐，首先就是先把面条煮熟，然后再准备酱汁，把花生酱和准备好的其余食材混合在一起，等面条熟了之后浇在面条上，搅拌均匀就可以吃了。
沙茶面是一种比较著名的汤里面食小吃，它的特殊主要就是在于沙茶酱的制作，沙茶酱是由虾干和鱼干等十几种食材做成的，油炸之后再把它磨细然后制成沙茶酱待用，将其淋在面上，香甜爽口而且油而不腻。
油葱稞又叫做九层炊，是一种常见的糯米食品，从外观上看它和萝卜糕有些相似，但是它的制作材料和方式均有不同，吃起来也是非常的有弹性，是一道很受欢迎的点心。
烧肉粽是一道地方传统小吃，它也是一种节日的习俗，它的历史悠久而且吃起来也是香甜嫩滑，主要的食材就是糯米和香菇还有猪肉条等，吃的时候配上一些酱料更加美味。
土笋冻是一种非常具有特色的地方风味小吃，它含有胶质，主要的食材就是新鲜的海土笋，经过熬煮之后然后冷却结成块，口感非常的清爽，配上酱油或是陈醋等调料味道更加的好，它的外表晶莹透亮，有一定的清热补脾润肺的功效。
春卷是一种比较常见的传统食品，在南方过春节的时候不吃饺子，反而会吃春卷或者是芝麻汤圆，春卷的历史非常的悠久，它的制作方法也是多种多样，而且馅料更是非常的丰富，可以根据自己的喜好自由的选择。
联系电话：