花生与其他坚果一样，
含有很多不饱和脂肪酸、卵磷脂与维生素E，
对心血管疾病都有很多益处，
也能延缓脑部退化，
维持正常神经传导与记忆力，
好处多多。
花生的香味我个人也超爱的，
烤过之后就更香了，
做成花生酱可以抹面包、做拌面，
自己做的酱，
无添加无防腐剂，
吃着更加安心。
秋冬的天气吃上一些花生酱，
满满的都是幸福感。
花生酱其实是所有酱里最好做的一种酱，
因为花生里含有大量的油脂，
所以什么都不用加，
你只要有个破壁机或者料理机之类的，
直接放到机器里搅打一会，
一瓶花生酱就可以轻轻松松的做好啦！
那么就来看看具体的步骤啦：
01
将花生放到烤箱里，度大约烤10分钟左右，烤了大概5分钟左右在烤盘取出换个面，目的是为了防止花生烤焦了。没有烤箱的可以用平底锅小火翻炒一会，炒出香味就可以了。
02
花生烤过之后，将花生去皮。烤过的花生很容易去皮的。
03
脱好皮的花生。
04
把脱好皮的花生放入破壁机内，什么都不用加。不过，如果你偏喜欢吃甜口或者咸的花生酱，可以在这里加上盐或者糖，磨出来的就是用味道的花生酱啦。
05
大概打了3-4分钟就是这种粉末的状态啦
06
接着继续打3分钟左右，打成这种颗粒装其实差不多就好了，如果喜欢带颗粒装的这样就可以了。
07
不喜欢带颗粒装的可以继续打个3-4分钟，就可以变成很顺滑的花生酱了。
成品图
做法真的超级简单，
明早打算用它来拌面条吃！
大家也可以一起来试试！
阿瑶花生香死了！
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