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教你自己在家做花生酱,做法简单,味道香浓

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说到花生这样的话,大家都是特别熟悉的吧,因为这种酱料也是我们生活中特别常见的一种酱料,而在吃火锅或者是拌凉菜拌面的时候也都是少不了的,不过有很多的人都是在外面购买。今天就来教大家自己在家做出美味的花生酱,做法非常的简单,味道特别的香浓,比买的还要好吃。

首先我们先准备大概克的花生米,然后准备一口锅把锅放在火上,用小火加热之后把花生米放在锅里边用小火慢慢的翻炒,炒熟以后就可以出锅了,然后放在一旁,稍微的放凉一些,用手慢慢地把花生的那层红衣给搓掉。

然后把家里的料理机拿出来,把花生放在料理机里边,加入大概50克的细砂糖启动料理机,就可以来打花生酱了,再打花生酱的时候一定要记得多打几次,这样也能够打得更加的细腻。

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等到打至没有颗粒感以后就可以倒出来了,然后再准备大概30克左右的熟的花生油,把花生油分多次少量加入到花生酱里边,每一次加入都要充分的搅拌均匀,搅拌均匀准备一个可以密封的保鲜罐装在里边保存就可以了,想吃的时候随时都可以吃哦。




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