花生酱质地细腻,有浓郁的花生香气,拿来拌面、做面包或者拌菜都很赞。花生酱的营养很丰富,含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素以及大量的维生素。最近饱受高温之苦,大热天怎么能没有冰饮。今天用花生酱做杯拿铁,真的是太好喝了。
咖啡与牛奶在口腔里相遇,冰块赋予它们的清爽触感,哪怕是厨房小白,也能快速上手!喝下去的瞬间就被治愈,心情也变得很舒缓很美好了,即使对不怎么爱喝咖啡的人,也很友好,口感非常顺滑,赶快和我一起试试看吧。
食材
牛奶毫升
咖啡液80ml
花生酱2勺
燕麦片适量
做法
1.杯子放入花生酱,把花生酱涂到杯壁,做挂壁效果
2.杯中放入冰块和牛奶
3.倒入咖啡液
4.制作奶盖:倒入克淡奶油,再倒入15克糖和3克盐,快速打发7-8成的状态即可
5.倒入奶盖,撒上少许燕麦片增加口感
6.比奶茶更解渴,比气泡水更提神,你也试试吧!
小贴士
1.淡奶油的量过少的话容易打发不起来,所以一次可以做多点奶盖
2.用不完的奶盖可以放冰箱冷藏,但要在三天内用完
3.可以把燕麦片换成奥利奥碎
4.咖啡浓缩液可根据个人口味选择是否含糖
5.花生酱一般人都可以食用,但是高脂血症患者、脾弱便溏者禁食
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