前几天，我去表妹家玩，没想到表妹一见面就带着哭腔对我说，表姐呀，都怪我不听劝，非要给我女儿梦梦买纯牛奶喝，结果孩子过敏了，这两医院输吊瓶呢，我这当妈的真是太对不起孩子了。因此，小编今天在这里就想提醒各位宝妈一声，有几种食物是很容易让孩子过敏的，特别是1岁以内的宝宝，家长一定要注意了。
这几种食物容易让孩子过敏
牛奶
除了过敏外，牛奶还可能会出现乳糖不耐受的情况。因此，尽量不要给1岁以下的宝宝喝牛奶。有数据统计，1岁以后给宝宝喝牛奶过敏的几率较1岁以内会减少一半，等到4~6岁的时候，能有85%的宝宝不对牛奶过敏。
如果宝宝确实对牛奶过敏的话，所有的乳制品都应列入违禁品中，比如蛋糕、面包、牛奶巧克力等。有些家长会想着用羊奶来代替牛奶，但是羊奶也有过敏的风险，而且羊奶当中含叶酸和铁较低，可能会影响孩子的发育。
基本上每20个过敏的孩子里就有1个是鸡蛋过敏。蛋清和蛋黄当中都含有蛋白质，蛋清中含蛋白质会更高一些。所以在添加鸡蛋的时候，先添加蛋黄，刚开始每天喂1/6~1/4个蛋黄，喂食后要注意观察宝宝的大便情况，如有腹泻、消化不良的情况就要先暂停，调整后再慢慢添加，如果出现严重症状，说明宝宝可能对鸡蛋过敏，就不要再添加了。如大便正常就可逐渐加量，逐渐过渡到1/2个，3~4周后就可每日喂一个。如果蛋黄适应良好的话，可以尝试蛋清。
刚刚过完春节，想必家里的花生、瓜子、开心果等都还有库存。很多家长都知道，不要轻易给宝宝吃这类食物，容易卡喉。其实，果仁可能会导致过敏，尤其花生，是最为常见的过敏食物。有些家长就说，花生粒那么小，谁会无缘无故给宝宝吃呢，更谈不上过敏。但不要忘了市面上有太多的花生加工食品，花生酱啊、花生油啊、饼干啊、巧克力棒啊、糖果啊等等都可能含有花生。
食物过敏是否可以预防？
饮食回避（忌口）是最有效的预防措施在孩子接触每一种食物前，很难预测是否会发生过敏，所以，我们不建议家长在未知是否过敏时，只因担心孩子过敏，这也不让吃，那也不让吃。这样很容易让孩子失去接触一些美味食物和优质蛋白质的机会，造成食物成分单一，营养素不均衡，甚至营养不良。
孩子的辅食制作是非常有讲究的，选择什么样的材料很关键，怎么制作就更关键。很多妈妈不会制作辅食，就按照大人的菜谱来给孩子做，导致孩子吃得不消化，反而会伤害孩子的脾胃引起积食。
所以建议妈妈们在养育孩子中要学着制作辅食。这里强烈地推荐一本受到万千妈妈追捧的辅食书《每周辅食吃什么》。
这本书从宝宝六个月添加辅食开始，一直到孩子三岁的食谱都有了，并且详细到每一周每一天的食谱安排。
比如10月龄孩子一周的食谱举例，比如周一第一顿喝奶粉或是母乳加餐一块苹果，第二顿吃奶粉或母乳，第三顿吃生菜软米饭，第四顿吃母乳或奶粉加餐一个淸甜翡翠羹，第五顿吃鸡胸肉软粥，第六顿喝奶粉或母乳……
而且每一道辅食都有很详细的制作方法，比如准备的时间，烹饪的时间，难易指数，以及需要的食材，具体做法，能给孩子补充什么营养等。
除了有文字版之外，还有视频制作教程，根据自己的喜好来选择就可以了。
妈妈根据宝宝的月龄，选择合适的辅食来制作，宝宝也能吃得好长得快。买回来的妈妈都给了本书很高的评价，对于新手妈妈很友好。一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底。
如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
0－3岁的宝宝饮食，看这一本就足够了，相当于请了一位专业营养师。价格也不贵，只要69元，就相当于请了一位专业“营养师”回家。
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