大人们要享受一顿顿饕餮盛宴,宝宝们当然也要来一些精致美食。
大人们的食物自然可以煎炸闷炖熏烤焗,油盐糖醋亲上阵,甜辣酸香多滋多味。但宝宝们的辅食可不行,他们还没到1岁,辅食不能加任何调料品!
宝妈们做辅食时手别抖,抖点盐不行,糖更不行,哪怕是用筷子沾一点酱汁给宝宝尝一尝,也不行!可别担心因过年吃得寡淡无味委屈了宝宝,吃得健康才更重要啊。
1岁前宝宝辅食的3个“坑”
一、1岁内宝宝的辅食,不加盐!
孩子一岁前食物不需要加盐,这是各个营养师以及医生提醒家长的,为什么孩子一岁之前食物不需要加盐呢?因为孩子日常所需要的,那就从她的母乳或者奶粉或者是米粉,米饭各种肉菜中能够满足,再给孩子加盐的话过多,那那就影响孩子肾脏的负担,而且孩子食物中加盐容易让孩子觉得口渴,总是想喝水,水喝的太多会占用孩子胃肠的空间不利于孩子摄入其它的食物,影响孩子的长高。
二、1岁内宝宝的辅食,不加糖!
世界卫生组织就建议孩子三岁之前食物不要加糖。
那是因为糖对于孩子来说有害无益,一岁之前在孩子的辅食加糖会导致孩子对甜食有一种执着,以后嗜糖如命容易影响孩子牙齿的健康,甚至会导致孩子成年后容易出现糖尿病。
而且带孩子的辅食加糖让孩子更爱吃这些辅食,反而会减少孩子奶量的摄入,影响孩子营养的增长,不利于孩子长高。
过多的糖会导致孩子体内的血糖处于比较高的水平,抑制孩子生长激素的分泌,不利于孩子长高。
三、醋、酱油、味精、番茄酱……不能加!
1岁内宝宝辅食不仅不要加常见的盐和糖,更不要加其他调味品诸如酱油、生抽、黄酱、甜面酱、花生酱、酱豆腐、沙拉酱、番茄沙司、味精等等。
1岁以后,也应保持少盐、少糖、少刺激的淡口味。不加调味品,一方面是为了不让宝宝的味觉因此而被“惯坏”、养成不良饮食习惯;另一方面,是为了保护他们不够成熟的肾脏。
宝妈在给宝宝添加辅食时,还要注意一些事项。
1、根据宝宝的消化能力来添加辅食
宝妈们带孩子,经常会交流带娃经验。有些宝妈在看到听到别人家宝宝的辅食量,就会对比自家宝宝的辅食量,这就会给宝妈带来错误的判断,让宝妈盲目的以别的宝宝的辅食量来给自家宝宝添加辅食。
其实,每个宝宝因为自身消化能力的不同,所以他们的辅食量肯定是不一样,宝妈没有必要完全参考别的宝宝的辅食量,只要按照宝宝的正常饮食量就可以。
宝宝健康成长,需要从小就打好基础,所以,在一岁前,宝妈一定要呵护好宝宝的脾胃健康,给宝宝的健康成长打好基础。
2、婴儿辅食制作和储存不要忽视卫生问题
制作辅食和进餐时,父母、孩子应洗手。餐具、碗筷要清洗干净。避免奶瓶喂饭,因为碗、杯、勺比奶瓶更容易清洗干净。
辅食一定要选用新鲜的天然的原料。将水果、蔬菜洗净并除去皮和果核。应格外当心水果、蔬菜不要洒落到地面上。切忌用已破损或糜烂的水果及蔬菜(哪怕已经剜除了溃烂面也不行)制作辅食。烹饪时一定要煮熟煮透,特别是鸡蛋、鱼虾和肉类,以免发生感染和过敏。
辅食制作好后应立即妥善存放,储存任何食物必须放在消毒过的容器内,密封后再放入冰箱。生熟食品要分开保存,并在2天内吃完。
孩子的辅食制作是非常有讲究的,选择什么样的材料很关键,怎么制作就更关键。很多妈妈不会制作辅食,就按照大人的菜谱来给孩子做,导致孩子吃得不消化,反而会伤害孩子的脾胃引起积食。
所以建议妈妈们在养育孩子中要学着制作辅食。这里强烈地推荐一本受到万千妈妈追捧的辅食书《每周辅食吃什么》。
这本书从宝宝六个月添加辅食开始,一直到孩子三岁的食谱都有了,并且详细到每一周每一天的食谱安排。
比如10月龄孩子一周的食谱举例,比如周一第一顿喝奶粉或是母乳加餐一块苹果,第二顿吃奶粉或母乳,第三顿吃生菜软米饭,第四顿吃母乳或奶粉加餐一个淸甜翡翠羹,第五顿吃鸡胸肉软粥,第六顿喝奶粉或母乳……
而且每一道辅食都有很详细的制作方法,比如准备的时间,烹饪的时间,难易指数,以及需要的食材,具体做法,能给孩子补充什么营养等。
除了有文字版之外,还有视频制作教程,根据自己的喜好来选择就可以了。
妈妈根据宝宝的月龄,选择合适的辅食来制作,宝宝也能吃得好长得快。买回来的妈妈都给了本书很高的评价,对于新手妈妈很友好。一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底。
如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
0-3岁的宝宝饮食,看这一本就足够了,相当于请了一位专业营养师。价格也不贵,只要69元,就相当于请了一位专业“营养师”回家。
有了专业人士助力,就算是新手爸妈,也能让辅食添加变得得心应手。点击下方商品链接,即可购买: