打嗝海狸出身于美国圣地亚哥，在美国啤酒界可以算是后辈，虽然出身较晚，但正如人一样，虽然年长但不一定活的明白。在年，酒厂才算正式成立，并推出了首款啤酒-打嗝海狸，但是一经推出就受到了全世界精酿爱好者的追捧。
这款酒为什么要取名打嗝海狸呢？传言是酒厂后面有一条河流，啤酒厂平时生产产生的酒糟就排到那条河流里，因天然无害的酒糟产生的香气，吸引了大量的海狸，每次海狸享用完这些酒糟后就漂浮在水面上打嗝，以至于后面酒厂隔声一片。当然这只是传言而已，无从考证。
实际上打嗝海狸啤酒厂由托马斯.沃格尔戴夫.莫布利和酿酒大师特洛伊.史密斯创立。在创立酒厂之前，托马斯.沃格尔就是一个喜欢自己动手酿酒的酒鬼。
在创立酒厂之后，酒厂便很快推出5款产品，其中一款便是牛奶世涛啤酒。由于乳糖无法在啤酒中进行发酵，所以会留下甜味和奶油味道，这也是和其他啤酒不一样的地方，在酿造这款产品六个月后，史密斯尝试在酒中加入花生酱，自此就产生了打嗝海狸的拳头产品-花生酱牛奶世涛。
花生酱牛奶世涛开瓶时类似花生酱、冰淇淋、奶油饼干的香气扑面而来，入口时花生、黑巧克力的味道和牛奶的圆润让酒体变得厚重，苦度非常低。不经常喝酒的女生也会爱上这杯液体巧克力。
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