简单营养的小零食，口感酥酥脆脆、香香甜甜，家里的大朋友、小朋友都很爱。自己做曲奇更容易控制糖分和油量，而且没有各种添加剂，比外面买的更健康，所以每到周末或者假期都会做一些密封保存。花生酱这次我尝试的是四季宝的柔滑花生酱，除了富含蛋白质和膳食纤维外，我主要是看上它的0蔗糖0盐添加这一点。在饮食这方面还是要控制糖盐摄入比较好，益于身体健康。
By元気汀
用料面粉g四季宝花生酱50g鸡蛋1个（46g）黄油30g白砂糖15克（可根据喜好控制用量）做法步骤1、准备花生酱、面粉、黄油、鸡蛋等食材。
、花生酱与鸡蛋搅拌均匀后倒入面粉，揉至无干粉。黄油隔热水融化；准备白砂糖。白砂糖用量根据个人喜好添加，减肥的朋友可用代糖替代。
3、将白砂糖、融化的黄油倒入揉好的面絮里，充分揉均匀。
4、依次取0g面团揉成球状。
5、按扁后，用叉子在曲奇表面按上花纹。
6、放入预热好的烤箱，℃烤15～18分钟。
7、成品。
8、成品。
面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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