香甜面包布丁:吐司去边,切成三角形,苹果切成厚度均匀薄片,取一盒鲜牛奶倒入碗中,加入白糖,打入一个鸡蛋,搅打均匀,即为布丁液,夹起一片吐司蘸满布丁液,将蘸满蛋液的吐司片和苹果片依次摆放于烤碗中,均匀撒入开心果仁和核桃仁碎,舀入少许黑莓果酱,将剩余的布丁液倒入烤碗,烤箱度预热,放入中层烤制15分钟左右,香甜可口。
花生酱饼干:花生酱加玉米油混合成煳状.加糖.盐搅拌匀.加蛋黄两个搅匀.再加蛋白搅拌匀.筛入低粉和小苏打粉拌成面团.(不要过度翻拌).再平均分成35份,将小面团轻捏成圆形.压扁放入烤盘松驰10分钟.同时开启烤箱进行预热度.10分钟,烤箱预热好后放入烤盘.中层烤23分钟即可出炉,就完成了。
杭椒小土豆:土豆切片泡一下,锅中放油,油热后就开始炒葱花,葱花爆香后再放入适量生抽。把泡好的土豆片放入锅内,翻炒一下之后放入精盐和鸡精,最后放入杭椒,炒熟即可,微辣好吃,是非常下饭的一道美食。
咖喱粉蒸肉:咖喱切碎,放入锅中,加入少许水,一边小火加热,一边搅拌,直至咖喱融化至粘稠状,五花肉片放入咖喱酱,抓匀,腌制半小时,等待的时间里,将胡萝卜去皮擦丝,取一只空盘,铺一层胡萝卜丝,米粉打湿,将腌制好的肉片裹满米粉,码入盘中,开水上锅,大火蒸30分钟,出锅后撒上花生碎和葱花即可,让人吃不够的一道菜。
杭椒茄丝:准备茄子(切丝)一个,杭椒(切段)、葱花、蒜片适量。炒锅放少许油加热,放入蒜片炒香。然后放入葱花。放入准备好的茄子丝。放入一小勺生抽。接着放入准备好的杭椒(切段)。再放入一勺盐进行调味。最后放入味精,翻炒均匀出锅盛盘即可,软软的口感,不知引来多少小孩儿渴求的目光。
荷兰豆炒腊肉:烧一锅开水,将荷兰豆择洗干净后,放入沸水中汆烫15秒左右捞出,沥干水分备用。将腊肉切成接近透明的薄片,备用。将焯荷兰豆的水继续烧至滚沸,将洗净的腊肉放入,煮1分钟后捞出,沥干水分。锅中放油烧至六成热,放入姜末、蒜末爆香。将腊肉倒入锅中,中火煸炒至腊肉出油,变成完全透明。向锅中倒入荷兰豆,加入家乐鸡粉翻炒均匀即可关火盛出。