花生酱饼干杯

容纳巧克力慕斯的外壳是用无面粉花生酱饼干面团制成的。面团是用花生酱，糖，鸡蛋，小苏打，香草和盐制成的。我使用这个食谱，没有巧克力片，否则它会融化并变得粘稠。

与其将饼干分成一份并在饼干片上烘烤，不如在松饼锅中烘烤。一旦它们从烤箱中出来，用勺子在中心快速拍打就会放气，并将它们变成巧克力慕斯的完美容器。

为了获得正确的质地，请使用天然花生酱。（查看本天然花生酱指南。含有棕榈油的花生酱在烘烤时会涂抹，因此杯子可能看起来不均匀。

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