当你家里面有吃不完的花生酱，可以自己动手做一份简单又好吃的甜品，首先打入两个高品质的鸡蛋，家里有矿的小伙伴可以多打几个鸡蛋，把鸡蛋和花生酱搅拌均匀。
然后筛入面粉，面粉的量接近花生酱就行，然后加入糖，接着再把它们搅拌均匀。
搅拌均匀后大致加入面粉重量一半的黄油，把黄油揉到花生酱面团里。
面团需要揉到有一定的黏性。
这时候，我们把它搓成一个个小圆饼，放在这个烘培专用的纸上，这一步真的特别有意思，可以跟小朋友一起来玩，并做出他们喜欢的形状。
也可以用叉子在圆饼上粗犷地压出十字花纹，一定要这样粗糙一点，这种曲奇做完了看起来反而更高级，这样的曲奇完全不是机器做出来的感觉。
烤箱预热度15分钟，花生酱曲奇饼干就这样做成了。
曲奇一定要完全冷却以后才能变硬，最好呢是放一晚上，花生味十足，而且口感酥酥的，超级好吃。
当然最经典的吃法还是蘸一下牛奶，花生的味道非常非常浓郁。
就算再忙，也要记得按时吃饭哦！
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