番茄肉酱意面：先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。用少许橄榄油将大蒜末爆香，再将绞肉放入快炒。最后放入蘑菇切片一起炒香，加入蕃茄面酱、水。待酱汁滚热之后，放入预煮的面条，待面条入味变色即可上桌。可洒上起司粉或葱花作为调味。
糖炒小青菜的做法：首先将青菜洗净待用。用手撕成小段，便于吃的时候容易些。锅中注入四十毫升的食用油，烧至六成热。将青菜倒入锅中，翻炒一分钟左右，这时候加入适量的白糖。加入食盐入味。大火翻炒两分钟左右至熟烂。装盘出锅。做法简单，还很美味。
红烧野生大黄鳝：黄鳝洗净切段，其他材料洗净，咸肥肉切片，炒香咸肉片，然后加入黄鳝翻炒。葱姜蒜辣椒切段，黄鳝炒至干，加入料酒继续翻炒，然后加入酱油继续翻炒。加入葱姜蒜辣椒，继续翻炒，然后加入一碗水，炒至断生加入盐，大火炒入味盛出即可。这道菜味美鲜香，简直是让人口水直流。
杭椒炒鹿肉，将鹿肉切成片，红绿杭辣椒切成段。(起锅放开水将腊肉焯一下，捞出。另起锅放底油，投入豆豉、干辣椒、尖椒爆香，放鹿肉、料酒、酱油、味精、鸡汤烧开后用微火焖10分钟，收干汁出盘。非常好吃，非常香，味道简直太美妙！
春蒜炒鸡胗：春蒜对半切开，胡萝卜和小葱，辣椒切好，鸡胗趁着半冻的时候，切薄一点的片，鸡蛋加盐煎成饼，放在盘子里，先炒胡萝卜和鸡胗，等到鸡胗变色时，加入其余材料，翻炒几下，加盐就行了，特别的美味。
花生酱饼干：花生酱加玉米油混合成煳状.加糖.盐搅拌匀.加蛋黄两个搅匀.再加蛋白搅拌匀.筛入低粉和小苏打粉拌成面团.(不要过度翻拌).再平均分成35份，将小面团轻捏成圆形.压扁放入烤盘松驰10分钟.同时开启烤箱进行预热度.10分钟，烤箱预热好后放入烤盘.中层烤23分钟即可出炉，就完成了。
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