现在很多年轻人的早餐都是在路边摊随意解决，长期这样下来，对身体是真的不好，毕竟外面卖的早餐卫生上面没法保证！其实很多上班族不是不会做早餐，而是不知道要做什么，毕竟中国人的早餐五花八门，种类可多了去了。身为家庭主妇的我，每天为了做早餐，也是比较烦心的，因为家里有个爱挑食的娃娃，每天早餐都要变着花样做才行，为了让孩子吃的健康和营养，我也是没少为早餐的事费心。因此我决定今天在这里，将我家一周早餐食谱分享给各位，学会这几招，再也不用买，让你一周早餐不重样，快来收藏试试吧！材料:鸡蛋3个、牛奶30克（添加在蛋皮里用的）、低筋面粉40克、盐2克、紫薯三个、牛奶适量（添加在紫薯里用的）1、紫薯洗干净去皮，再切成小块状，装入盘子送入蒸锅内，蒸熟2、蒸熟的紫薯用勺子去压烂它，按压期间添加适量的牛奶，混合到如豆沙般状态即可3、鸡蛋打入盆子里，加入盐和30克的牛奶，然后用手动打蛋器将其彻底混合均匀4、混合均匀后，将低筋面粉过筛到盆子里，继续用手动打蛋器混合到顺滑为止5、平底锅内倒入少许油，取两汤勺面糊倒入锅子内，晃动锅子让它均匀的铺满整个锅底6、然后用小火去煎它，切勿大火，煎到蛋皮凝固了，即可出锅，剩下的面糊依次操作7、取一张煎好的蛋皮，再取适量的紫薯馅，铺匀在蛋皮表面，最后由上而下的卷起，再切成段即可材料:大红豆50克、绿豆50克、冰糖适量1、红豆和绿豆洗干净后放在碗内，碗内加入没过食材的水，泡个20分钟左右2、泡好的食材倒入电压力锅内，加入适量的水，盖上盖子，煲个30分钟就可以3、煮好的红豆绿豆汤，趁热加入适量的冰糖，混合均匀，放置余温后冷藏再喝更佳材料:韭菜一把、鸡蛋2个、鸡胸肉半块、胡椒粉适量、盐适量、生抽1勺、馄饨皮适量1、洗干净的韭菜切成碎丁状，放入碗内加入鸡蛋、胡椒粉、生抽、盐，混合均匀2、然后把切成碎末状的鸡胸肉放入碗内，继续混合均匀3、接着取一张馄饨皮，再取一勺馅料放在馄饨皮上，然后将两端捏捞捏合即可，剩下依次操作4、平底锅内倒入适量的油，将做好的锅贴依次放入锅内，中小火去煎它5、煎到底部变硬并且焦黄之后，倒入小半碗水，盖上盖子，小火去焖它，焖到水收干即可材料:粉丝一人份、酥黄豆一勺、香葱一根、辣油一大汤勺、姜末少许、蒜1瓣、生抽2勺、香醋一勺1、粉丝放在凉水里提前泡软待用，酥黄豆也提前炸好2、锅内倒入适量的水，将粉丝下锅，如果有高汤，那最好用高汤煮3、煮粉的时候，我们把辣油、姜蒜末、生抽、香醋倒入碗内，混合均匀4、煮好的粉连汤汁一起倒入碗内，再加入刚刚调好的汁，撒上葱花和酥黄豆，拌匀即可开吃材料:辣椒面8到10勺、玉米油一大碗、盐适量、鸡精适量、胡椒粉一小勺、八角2个、葱一根、蒜2瓣、面条一人份、糖少许、白芝麻适量、花椒一勺1、将辣椒面、盐、蒜、葱、八角、鸡精、糖、花椒、胡椒粉倒入碗内2、接着把一大碗油倒入锅内，烧到8到9分热，然后趁热将烧好的油淋在辣椒面上3、趁它还在冒泡期间，再撒上适量的熟白芝麻，一碗香喷喷的油泼辣子就做好了4、做好的油泼辣子直接淋在煮熟的面条上，拌匀即可开吃材料:鸡翅根5个、土豆1个、面条2人份、生抽3勺、老抽2勺、料酒2勺、盐适量、干辣椒2个、蒜2瓣、姜一片1、土豆去皮切成小块，将干辣椒、大蒜、姜也都洗干净切好待用2、鸡翅一切两半，放入碗内加入适量的清水、姜片、料酒，让鸡翅在里面泡个十分钟3、锅内倒入适量的油，烧热后，将姜、蒜、干辣椒下锅爆炒，炒出香味来4、接着将鸡翅根和土豆下锅翻炒，炒到鸡肉变色后，加入老抽，生抽，盐，料酒，翻炒均匀5、然后加入没过食材的水，盖上盖子，先大火煮沸后，再转中小火慢煮6、煮到汤汁剩余一半的时候，加入面条，盖上盖子继续闷煮，闷煮到汤汁差不多收干的时候，即可熄火出锅材料:吐司三片，香蕉三根，花生酱适量1、将吐司四边给切除去掉，然后将花生酱均匀的抹在吐司表面2、接着我们把去皮的香蕉放在吐司上，由上而下卷起，再切成段即可
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