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花生酱不要再出去买了,教你自己在家做,做

花生酱是我们在平时的生活中经常吃的一种酱料,一般在拌面或者是在吃火锅的时候都是少不了的,不过在平时人们也都是在外边买的花生酱,其实我们也是可以准备一些花生自己在家里制作花生酱的,今天就来跟大家分享一下自己在家怎样做花生酱,做法非常的简单,做出来的花生酱味道更香浓。

首先我们先准备大概克左右的花生米,然后再准备一口锅,锅里面不用加东西,直接把花生米放在锅里面,用小火慢慢的翻炒,等等炒出香味就可以盛出锅了,稍微的放凉一些,用手把花生的红衣给搓下来。

之后我们就可以把炒好的花生放在料理机里面了,然后再加上大概50克左右的白砂糖,之后启动料理机把花生打出油,而且在打的时候也可以多打几遍,打的越细腻越好。

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等到打好以后盛出来,然后再加入大概30克的熟花生油,充分的搅拌均匀就可以了,不多再加入油的时候一定要加入熟油,这样做出来的口感才会更加的好,再做好以后放在可以密封的罐子里面来保存就可以了,想吃的时候直接要上一些稍微的再稀释一下就可以吃了,如果你喜欢自己在家试试看吧。




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