早餐我家迷上这种美食,不用早起10分钟搞定,做法简单,好吃解馋
北京最近的天气越来越热,经常早上被热醒就索性起床开始鼓捣全家人的早餐,毕竟一日之计在于晨,对于不吃晚饭或者晚饭吃得很少的人来说,早餐实在让人充满了期待。最近家里迷上各种吐司的吃法,花式三明治,吐司披萨等等做了一个遍,又点馋西多士了,麻利儿地做起来。
西多士是外面餐厅里特别受欢迎的一款法式吐司,作为早餐或者早午餐也叫法兰西多士,据说最早关于它的记载出现在公元四世纪的罗马时期,最开始在欧洲相当流行,后来传入其他地方,又经过一步步的改良,将花生酱和炼乳融入其中,成为很多茶餐厅的招牌美食。
通常西多士是蘸了蛋液油炸的,这次换个更为健康而且省事儿的做法,不用油炸不用油煎还特别省时,直接用三明治机来做西多士,不到10分钟就能搞定一顿丰盛的早餐。下面就说说我家的做法吧。上班族早餐别发愁,教你10分钟搞定营养早餐,好吃管饱还不用早起。
食材:吐司面包片2片,鸡蛋1个,咸味花生酱,芝士片1片
做法:
1、两片吐司面包切掉四边后再切成四块儿,一个鸡蛋打散成鸡蛋液,芝士片切成四片儿;
2、取一小块切好的吐司均匀地涂抹一层咸味花生酱,再放一片切好的芝士片,再盖一片小块的吐司;
3、把所有的土司块都涂抹好花生酱,放好芝士片,做成“小三明治”后,在鸡蛋液里均匀地打个滚,让每个部分都沾满薄薄的一层鸡蛋液;
¥浩诗三明治机早餐机家用神器轻食机多功能定时华夫饼吐司压烤机淘宝旗舰店¥¥购买已下架4、浩诗三明治机预热2分钟,薄薄涂抹一层食用油,将蘸好蛋液的“小三明治”放入三明治机,合上盖子压3分钟就可以啦。
这样一盘好吃的芝士流心的港式西多士就做好啦,外皮鸡蛋的香味裹着花生酱的咸香和芝士的独特口感,小块儿吃着特别方便,真是一口下去就好吃得停不下来呢,再搭配牛奶或者咖啡,以及一点水果和坚果,就是美美的一顿早餐啦,当作下午茶或者饿了时候的小甜品,也是相当不错的。
浩诗三明治机搭配了3个烤盘,一个用来做华夫饼,一个用来做三角形免切的三明治,还有就是平盘可以用来煎西多士,煎蛋,或者煎香肠,牛排,做烧烤之类的,感觉还是相当实用的,用来做早餐方便又快捷。
小贴士:
1、2片吐司面包蘸鸡蛋液的话,刚好1个大点的鸡蛋就够了,如果做的西多士多的话,就需要多打一个鸡蛋了;
2、如果有马苏里拉芝士碎的,可以代替芝士片;
3、最后做好的西多士可以淋上一些炼乳,吃着口感更好,我怕热量太高,就直接吃了,味道也特棒。
妖夜行摄食光,厨房小白一枚,用最普通的食材,最朴实的做法,最平凡的搭配,还原家常菜最温暖的味道,用心做好每一餐饭,珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得,喜欢就