各位观众朋友们大家好，欢迎收看大话食安。食物中的油脂可以使得食物变得更加的美味，但是也会造成我们身体的肥胖。据调查研究，我国居民每日的油的平均摄入量已经远远高出了推荐量。哪些食物是富含油脂，又不容易识别的呢？
首先是坚果类的食品，坚果虽然是一种健康食品，但是其中的脂肪含量也不容小觑。还有就是油饼（飞饼、千层饼）和各种酥点，像烘焙的蛋糕、面包、蛋挞等也是含油大户。以及各种肉馅做的菜，例如水饺、馅饼、丸子、各种香肠。
除此之外，还有火锅底料、沙拉酱；各类浓白色的汤；奶油、黄油、花生酱、巧克力；饼干、曲奇、薯片、锅巴、派以及冰淇淋等等。所以生活中的“隐形油”无处不在，我们如果需要少摄入油脂一定要注意这些食品，所有零食的脂肪含量都会在其营养成分表中进行标注，我们需要留心查看。
油脂是我们人体所必须的物质，也能让食物更加美味。但是为了我们的健康，在日常饮食的烹饪方式上，更提倡蒸煮炖，尽量少吃煎炸烤的食物，并保持吃动平衡，才能更好地确保我们拥有一个健康的身体。感谢您收看本期大话食安，欢迎您积极
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