芝麻花生酱，浓郁醇厚，拌啥都好吃，隔着三条街都可以闻得到
哈喽大家好，生活艰辛，唯有美食不可辜负。今天分享一道简单的美食，这种食材随处可见，价格也比较实惠，希望大家喜欢。
这是克白芝麻，放入清水中清洗干净，一来可以清洗掉上面的灰尘，二来在炒制的过程当中不容易糊锅，捞出来沥干水分，直接放入炒锅中，开中小火炒制，全程勤翻动，因为芝麻很容易就糊锅，炒糊了以后出来的芝麻酱后味发苦，大概需要4~5分钟，听到噼啪的声音炒至颜色微黄，盛出来晾凉备用，克花生米，清洗干净，沥干水分。
锅内加少许的食用油，在炒制的过程当中不容易糊锅，小火翻炒，炒至颜色发红，外表酥脆的时候盛出来晾凉备用，花生和芝麻全部炒好，晾凉之后先把芝麻放入料里挤，开始打碎。打碎期间芝麻容易贴到料理机的壁上。刀片够不着，我们用筷子给他抖散开推到中间，这个动作大概需要重复3~4次。现在我们可以看到芝麻已经出油了。
接着放入花生，继续打碎，花生比较干，我们可以加入15克的芝麻香油。这里我告诉大家一个小秘密，花生酱和芝麻酱相结合，比单纯的芝麻酱口感要好很多，第二次搅打大概需要2~3分钟，我们可以明显地看到里面的变化，变得越来越浓稠，越来越细腻。打开看一下，到这个程度就可以了。现在满屋子都是芝麻酱的香味，浓郁醇厚，真的是太香了，隔着三条街都可以闻得到，我们自己做的芝麻酱真材实料无任何添加，倒入干净的瓶子，放入冰箱冷藏，现吃现拿非常的方便。
这样做不但营养丰富，做法也很简单，就算是厨艺小白也能轻松学会，赶紧试一试吧，生活艰辛，唯美食不可辜负，最后祝大家身体健康，吃嘛嘛香！
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