大家知道我喜欢做面包，喜欢吃面包，也喜欢把喜欢的食材加入到面包中，创作出喜欢的面包，这就是自己做面包的魅力吧，让你有更多的想象和发挥空间，创造出你自己喜欢的味道，喜欢的模样。
花生是我喜欢的食材之一，各种做法都很喜欢。花生酱是偏爱之一，之前用花生酱也做过好几次面包，如：满口香的花生酱吐司，这次详细记录下来，分享给大家。
花生酱花朵面包食材用量：
高筋面粉克，盐2.4克，糖60克，奶粉6克，酵母3克，蛋53克，牛奶30克，水克黄油24克，老面40克
做法见视频：
花生酱面包，少不了花生酱，建议自己做花生酱，没有添加剂，而且味道特别的香.
花生酱做法：新鲜的花生，放入烤箱度，20分钟左右，随时观察，烘烤好后，趁热很容易去皮。
去皮的花生，可以用你家里的破壁机或者其他工具通过高速研磨，把花生中的油脂释放出来，就是非常浓郁的花生酱了。
我使用的是德国美善品多功能料理机，克的花生，速度10打磨，下面四张图是打磨时间不同的状态，所以大家可以根据自己的喜好来调整打磨的时间。
图一：打磨1分钟状态，我比较喜好有颗粒感的，这种状态用来抹馒头口感很好。
图二：打磨2分30秒的状态。
图三：打磨3分30秒的状态
图四：打磨4分钟的状态。
没有加一滴油，打磨4分钟的状态。
有些朋友自己打磨花生酱会加入些其他的油，这样做打磨的时候比较容易。
我不喜欢加油，因为考虑到加其他的油增加了额外的热量，还有花生酱的味道受到影响。我喜欢纯粹的花生酱味道。
我是美善品美食顾问，美善品是德国福维克公司直营的产品，在中国没有代理商和经销商，也不允许淘宝等第三方平台销售，在淘宝购买没有后续的服务和保障，需谨慎。
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