馒头剩下了，重新回锅蒸一顿还能保持麦香，再剩下就不好吃了。但是我们不能浪费粮食啊，那就用最传统的方法使馒头重新焕发新颜吧！一个鸡蛋就能解决！材料：馒头一个，鸡蛋一个，橄榄油少许，花生酱适量制作过程：1.剩馒头、鸡蛋准备好；2.鸡蛋打入碗中，馒头切片；3.鸡蛋打散，将馒头片入蛋渡中，裹满蛋液，如果想吃咸味的，可以在蛋液中加点盐；4.平底煎锅中倒少许橄榄油；将馒头片码放锅中，中小火煎至两面金黄。5.吃时挤上花生酱，好香！小贴士：1.将馒头片放在蛋液中泡一两分钟，全部的蛋液都吸入到馒头中了，一点儿不浪费，煎出的馒头片还漂亮；2.中小火煎，千万别大火，否则外面糊了，里面还没热。
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