一直很喜欢中式点心,刚好有四季宝花生酱,所以就做一个花生酥,香香酥酥,很喜欢
By小新家
用料
低筋面粉g黄油85g鸡蛋个花生酱60g糖60克
做法步骤
1、软化的黄油加上细砂糖,打至蓬松发白
、打好的状态
3、一个鸡蛋打散
4、分两次放入黄油中,打匀
5、花生酱取60克放入黄油中
6、打蛋器打均匀
7、放入面粉,拌匀,不需要太过度去揉捏
8、按15克每个,揉成小圆子
9、叉子如图所示按压出花纹
10、按压好的小饼干
11、全部压好啦
1、另外一个鸡蛋打散,刷上蛋液,烤箱℃。烘烤15-18分钟即可
13、成品图
14、成品图
15、成品图
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、