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无敌酥脆的花生酱圆饼美食天下

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花生酱圆饼ByJianierrrrrr以前并不是特别喜欢吃花生酱,不过和老公在一起久了之后就被“带坏”了。现在对花生酱是情有独钟。这款饼干做好非常的香酥,口感非常棒啊~一口不过瘾,绝对一会就被消灭掉!方子是参照君之的,不过减少了油量和糖粉,总体制作起来也十分简单~原料:低筋粉、花生酱(含花生颗粒)、植物油(花生油更佳)、糖粉、泡打粉、盐。做法步骤:第1步、在花生酱中加入植物油,用打蛋器搅拌直到两者完全混合。第2步、再加入糖粉和盐,搅拌充分。第3步、把泡打粉和低筋粉过筛后加入之前的花生糊中,揉成柔软的面团。第4步、取小块面团,先揉成圆形,再轻轻压扁,做成型排放在铺了烘培纸的烤盘上。用叉子在表面轻压。放入预热到度的烤箱中,烤制20分钟左右。小贴士:1.油量可以根据花生酱含油量调整。花生酱偏干则多加油,反之则减少油量。2.像我制作的时候,饼干开裂其实就是油量过多了。但是味道还是非常好的!3.因为饼干颜色,所以上色不明显,快接近完成时间需要多多注意,以免烤焦来自美食天下Jianierrrrrr的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎


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