家里先生最近在减肥，老是不吃主食也受不了，今天帮他做几个馒头。加入黑米面粉～力求食物多样化。加入四季宝花生酱，它0庶糖0盐份0反式脂肪酸，是优质的植物蛋白来源，减肥的小伙伴也可以放心食用哦～～
By罗勒酱
用料中筋面粉克黑米面粉50克纯牛奶克干酵母.5克糖10克盐克四季宝花生酱适量做法步骤1、1.用克30度左右温牛奶融化.5克干酵母。
、.面包机里依次放入酵母水黑米面粉50克中筋面粉克盐克糖10克，盐和糖分两个角落放置。
3、3.和面一个程序。
4、4.直接在面包机里发酵，约30分钟。戳洞不回缩不塌陷。
5、5.平均分成6份。
6、6.每一份都揉透，擀成长方形面片。
7、7.涂上一层四季宝花生酱。四季宝花生酱0庶糖0盐0反式脂肪酸，是优质的植物蛋白，减肥期间也可以放心食用。
8、8.从上而下卷紧，搓成30厘米左右长条。一切为二，顶端不要切断。
9、9.切面朝上，扭成麻花状，底部捏紧。
10、10.顶端压在底部，画圈绕起来。收口也压在底部。
11、11.做完一个就放入蒸锅，盖上盖子，以防风干。
1、1.做完全部，盖上锅盖，醒发半小时左右，直至明显变大，拿在手上有轻飘飘的感觉。中大火，水开后蒸10分钟，焖3分钟。
13、13.出炉。
14、14.大特写，满屋的花生酱香味。
15、层次丰富，手撕着吃可过瘾了～
小贴士各个品牌的面粉吸水性都不同，牛奶请预留10-15克，看面团的干湿程度再酌情增加。面团发酵时间不固定，请看状态哦。
中筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、
联系电话：