作者：李鑫宇运营：铁兵监审：范慧新随着“儿童食品”赛道的快速增长，市场上涌现很多专门研发儿童食品的品牌，越来越多的食品分类都相继出现儿童产品，比如儿童正餐领域的儿童意面、儿童牛排、儿童饺子等等，儿童调味料领域的儿童盐、儿童酱油等产品，还有佐餐类酱料也有不少品牌进行布局，推出儿童果酱、儿童花生酱等产品。因为从儿童食品本身而言，与普通食品之间的区别也不是很明确，很多儿童食品都是围绕现有的成人食品进行“儿童化”，在产品品类创新上并不突出。儿童版的花生酱产品也是如此，并且产品相比于普通花生酱也并无特殊优势，目前儿童产品都在顺应无添加的市场趋势作为卖点，但是对于花生酱产品来说，普通花生酱也有很多产品就是无添加，打上儿童的标签，产品价格更加高昂，并且消费场景比较受限，食用量上来看也并不大。01花生酱也能儿童化根据农业农村部食物与营养发展研究所、中国副食流通协会等联合发布的《儿童零食市场调查白皮书》，目前我国儿童零食市场规模约为休闲零食市场规模的1/10，预计，我国儿童零食市场规模在年可达亿元。目前伴随着近几年儿童食品的快速兴起，很多品牌都想要快速打开市场，儿童食品品类拓展飞速，现在连花生酱也推出了儿童款，拾味爸爸、井伊、璞匠、爷爷的农场、乖小蛮等品牌都推出了儿童花生酱产品。因为花生富含叶酸、维A和钙镁等微量元素，而且自带香气和甜味，不过由于它的质地脆硬且容易出现吞咽困难的问题，所以很多家长会减少给孩子吃花生的机会。但是这些问题都可以通过将花生磨成花生酱来解决。因为花生的营养比较丰富、口感也比较香，大部分儿童花生酱产品抓到这个特点进行宣传，比如井伊儿童花生酱就是宣传产品幼滑醇香、营养丰富、酱香浓郁、细腻丝滑，爷爷的农场儿童花生酱宣传产品口感香醇浓郁。因为现在科学喂养的观念深入人心，特别是新时代父母更加在乎孩子的营养摄入和儿童食品的营养价值，对儿童食品比较
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