花生酱曲奇
自己榨花生油就会产生一些附属产品,花生酱就是其中的一种,自己做的花生酱又特别的香用来烤曲奇在好不过了
原料:黄油、糖粉、花生酱。
做法步骤:
第1步、黄油软化加糖粉打发
第2步、加淡奶打至完全融化
第3步、加入花生酱打匀
第4步、筛入粉类和盐拌匀即可,不要过度搅拌
第5步、装入裱花袋挤成喜欢的花型,由于我加了点颗粒花生挤是有点堵花嘴所以挤了几个就搓圆用叉子压
第6步、烤箱预热度10分钟后转度烤至边缘微黄即可,我的烤箱转度再烤10分钟,视自家烤箱情况而定
小贴士:
不同的花型对口感也会有影响,挤得就比叉子压的要酥
来自美食天下zhuzhu的作品。