自制花生酱
花生又被称长生果，有很高的营养价值。内含丰富的脂肪、蛋白质，并含有硫胺素、核黄素等多种维生素，矿物质的含量也非常高，能够提供人体必需的8种氨基酸、促进儿童细胞发育、增强记忆力功能。
原料：花生仁、白砂糖、黄油、熟色拉油、盐。
做法步骤：
第1步、花生小火炒香。
第2步、放置不烫手，两手来回搓，去除花生皮。
第3步、盐、砂糖、花生混合。
第4步、隔水融化黄油，与熟色拉油混合均匀。
第5步、花生放入料理机研磨杯。
第6步、打成花生粉。
第7步、花生粉与有一起重新放入研磨杯，搅打均匀成为糊状。
第8步、做好的花生酱。
第9步、装入瓶中，放凉后密封冷藏保存，花生酱会凝固成膏状。
小贴士：
1、花生小火炒香，小心看好防止炒焦。2、自制食品，保质期短，尽快食用。
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