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冷馄饨蘸着芝麻酱,这才是上海的夏天正确打

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天气慢慢转热,中午吃饭开始没有胃口……这种时候点上一份冷馄饨,拌上花生酱配醋~这才是属于上海小囡们开启夏天的正确姿势!上海冷馄饨的酱料一般有四款:花生酱要香醇,有一定的浓度既不会厚得拌不开,又不会稀得没滋味酱油不是直接从瓶子里倒出来的而是各家都有自己的烧制秘方米醋用来开胃酸酸的味道一点都不讨厌,反而生出一种鲜味辣油增香提味这四样全都不可少。今年第一口冷馄饨你在哪里吃?花食馄饨


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