就在年下半年开始的第一天,7月1日,一则“3人伪造老干妈印章与腾讯签合同”的热搜挂在微博头条成“沸点”。腾讯遭群嘲,网友戏称老干妈“白嫖”。“腾讯等于给老干妈打了两次免费广告,送了一次热搜”……一时间,剧情接龙、刨根带土、嬉笑怒骂好不热闹。
事情的经过很简单,三个骗子为了倒卖游戏礼包私刻“老干妈”公章与腾讯签了广告推广合同,结果腾讯推广大半年,所谓的“老干妈”一分钱没支付给腾讯。于是腾讯将老干妈告上法庭,要求冻结老干妈资产。结果,老干妈啥事没做,热搜第一。
老干妈,于我、于千千万万的吃货来讲,都是灵魂下饭酱。微辣的酱料,混合在米饭当中,期间还穿插着饱浸油脂的鸡蛋以及口感清脆的葱花,明明是一碗寡淡的炒饭,在老干妈的加入之后,立刻拥有了不平凡的味道。本以为老干妈可以凭实力和名气稳居榜首了,但是没想到,打卡这几款下饭酱之后,才发现老干妈真的排不上名次。
第1种:香菇酱
香菇酱,可以说是目前市面上最火,除老干妈以外销量最高的一款酱料了,这种酱料基本上各个地区都有,东西南北的味道都有所不同,比如在四川重庆和两湖地区生产出来的香菇酱就是偏辣味的,而在其他地区,可能就更清淡一点,偏酱香味一些。
它是用香菇沫和一些豆酱搭配制作成的酱,闻着香,吃着更香,而且还能明显的嚼到香菇,这种口感比吃肉还过瘾,香菇酱的吃法也是很多,可以搭配馒头烧饼吃,也可以在做菜的时候放上一勺,菜肴的味道更美味好吃。所以平日里喜欢吃香菇,又喜欢吃酱的,那么在家里囤一些香菇酱来吃是非常不错的。
李子柒朵朵香菇酱冬笋辣椒酱下饭拌面酱火锅蘸料调味g*2瓶京东¥34.9购买已下架第2种:郫县豆瓣酱
郫县豆瓣酱,素有“川菜之魂”的美誉。它有自己独特的特点,无论使用的食物或制作方法。它也是许多家庭经常吃的一种酱汁。这种酱汁在生产中不加任何香料,即使它的颜色和光泽是这样。它也很油腻,主要是因为它的制作方法很精致。
郫县豆瓣酱味道非常棒,个人感觉吃起来的口感根本不输老干妈。它是很多80后90后从小吃到大的一种美味的豆瓣酱味道香辣可口,炒菜的时候放点它既能让饭菜的颜色更加漂亮,而且味道会更香,可以说是炒菜必需品。
第3种:河南开封花生酱
河南开封是几朝古都,也有很多的人也是特别喜欢去开封旅游的,开封最有名气的应该就是开封的花生了,这种花生再做成花生酱以后,口味香浓,做配料也是一个非常不错的选择。特别是对于那些不太能够吃辣椒的,也可以选这种花生酱凉拌菜的时候加上一些也是能够增加口味的。
第4种:沙茶酱
说到沙茶酱,大家应该也不陌生,都吃过,尤其是在吃火锅时,我们需要自己弄调味料的时候,都会往里加一些沙茶酱。
其实,沙茶酱是源自于潮汕地区的,现在在福建最为流行。沙茶酱是一种复合型的酱料,由大蒜、花生米、洋葱等材料,所以香味比较特别,口感是浆糊感,吃起来带有一些甜味和辣味,因为近些年随着潮汕和福建美食的大热,所以沙茶酱也被越来越多的人开始接受,很多人都喜欢吃这种酱料。
一些人吃了以后永远不会忘记的调味汁。
“四大名酱”中老干妈竟然落榜了!这四种酱朋友们吃过哪几种呢?全部都吃过的那真的是有口福了,这几种酱各有特色,口感丰富,吃起来是非常过瘾的。赶紧在评论区评论一下你最喜欢吃哪一种吧,看看有没有和你喜好一样的朋友。