哈喽大家好,生活艰辛,唯有美食不可辜负,欢迎来到清羽美食家给大家带来的美食栏目,由清羽给大家分享一道美食,希望你们能喜欢。
分享个绿豆非常好吃的做法,加两个鸡蛋做出来,松软又香甜,老人和孩子都特别喜欢吃。下面看看怎么做准备,50克绿豆用清水浸泡一个晚上,准备两个鸡蛋都要打入绿豆的碗中,将绿豆和鸡蛋倒入料理机中,加入毫升纯牛奶,将他打成豆浆,将打好的豆浆用那个时候攻略到大一点的碗中,然后加入5克酵母,再加20克白糖促进酵母发酵,喜欢吃甜的可以多放一点,如果不喜欢吃糖,也可以放言,先将它们搅拌均匀。然后加入克面粉,先将它搅拌成这种棉絮状,然后下手揉成光滑的面团。
有时候这种稍微偏软一点的面团,然后盖上保鲜膜发酵至原来的两倍,但像这样的面积已经洗发好了,体积明显变大,里面呈蜂窝状,面板上多撒一些干面粉,把面条放在面板上好好揉一揉、拍拍气,然后把它整理成圆形,再用手按,然后用擀面杖擀成0.5厘米厚的圆饼,长成这样厚度的面饼就可以了,然后在上面刷上一层花生酱,边缘两厘米的地方,不要说不要在中间挖一个小洞,像这样给它卷起来,像这样就可以他们选择一边切上一刀,再把它分成大小均匀的小面积。这里一共分了8个面积,然后我们取一个面积,把封口处捏合。然后抓住两头,向相反的方向拧两圈,再把它堆到一起,然后压成饼状,这样擀面杖擀一下,像这样的绿豆小饼坯就做好了,像这样就全部做好了,用擀面杖在清水中蘸一下,然后在小饼中间再轻轻一压。
再来碗中装一些黑芝麻,在这个印记这里再压下去,像这样就可以了。然后盖上保鲜膜二次发酵20分钟,像这样子的丙基二次醒发好了,体积明显变大,拿起来轻飘飘地店名称提前预热,刷一层食用油,油热后放入饼坯,他生活慢了显现点模式就可以,烙两分钟后给他办一面。再到两分钟,然后两分钟后再翻一面,这样反复的翻译,烙制两面精华,用铲子按压能迅速回弹,就已经熟了。还要把它呈出来装入盘中。
绿豆、花生、酱饼就这样做好了,浓浓的绿豆味和花生酱的味道,非常的香,香喷喷的,外皮金黄酥脆,里面蓬松暄软。我们掰开看看,每一层都有花生酱,层次非常的丰富,真的是太香、太好吃了。做法还特别简单,老人和孩子都非常喜欢吃,按一下就立即回塘了,你看一下,甚至太松软了,绿豆边界。这样做就是太好吃了,浓浓的豆奶味加了花生酱,每一层都有花生,非常的香,非常的松软。老人和孩子都非常喜欢吃松软又香甜,如果你喜欢就赶快收藏起来。
好了,今天的分享就到此结束了,喜欢的小伙伴可以试着做做看。喜欢我的可以评论转发,我是清羽美食家,唯美食不可辜负,最后祝大家身体健康,生活如意,事业进步,学业有成。