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草莓手馅饼的制作方法,在家做情人节甜点

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心形NUTELLA草莓手馅饼是情人节最可爱的款待,用商店买的酥皮糕点制成,它们也很简单。对于情人节礼物,你不会比这些可爱的草莓手馅饼更加可爱,你可以想象一下,当你用一片这些手工馅饼展示他们的片状糕点外壳和新鲜的草莓和花生酱时,你会得分吗?孩子们已经让我为他们在学校的情人节野餐烘焙这些,我相信他们会成为当天最受欢迎的。它们也非常适合午餐盒,作为一个简单的情人节甜点,配以一勺冰淇淋或作为老师礼物,我的意思是,谁能抗拒?

如何制作草莓手馅饼,将切碎的草莓与糖混合,并浸渍10分钟,切出16个心形状(我用的是一个大约10厘米的心形饼干切割器),从撒有面粉的表面上切出的酥皮糕点。将一匙花生酱放入心脏的8个中心,然后用一勺排出的草莓混合物顶上,用打好的鸡蛋刷心脏的边缘,然后将另一颗心放在上面。在顶部的糕点做一些切口作为通风口然后用打好的鸡蛋刷,放在衬有烘焙纸的烤盘上烘烤10-15分钟,直到金黄色和膨化。

我可以用其他水果吗?是,苹果,梨,桃子,樱桃,蓝莓,油桃和大黄都是优质的手工馅饼,最好用少许糖煮成水果来制作馅饼,手馅饼烹饪速度非常快,因此无论您使用哪种馅料都需要煮熟,馅料也不能太湿,因为果汁会从手馅饼中流出,我可以冻手馅饼吗?是的你可以,只需在烘烤前冷冻一层,然后转移到冷冻容器/袋中冷冻2个月,从冷冻烘烤至金黄色并加热。

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配料

2杯草莓切碎1汤匙糖2卷冷冻酥皮糕点解冻8茶匙花生酱1个鸡蛋打

说明

将烤箱预热至C/F,并将烤盘与烘焙纸对齐。将草莓和糖混合均匀。让草莓浸泡10分钟,然后放下果汁,排水很好。将酥皮糕点滚到面粉上,然后使用心形饼干切割器(约10厘米/4英寸),切出16颗心。放入一茶匙花生酱,然后将一茶匙或两个草莓混合物放在8个糕点心脏的中心,用打好的鸡蛋刷在边缘,然后用另一个糕点心盖住。用叉子压边,然后用鸡蛋刷上面,在每个心脏的顶部切出几个切口,然后放在准备好的烤盘上。放入烤箱,烘烤15-20分钟,或直到酥皮酥皮为金。从烤箱中取出并冷却20分钟,然后用糖霜(可选)除尘并上桌。




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