优质脂肪主要是指含多种单不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸的食物，适当增加优质脂肪的摄入，有助于增加饱腹感，降低碳水化合物的代谢速度。
冷榨橄榄油冷榨橄榄油几乎包含所有的脂肪，其中71%来自一种叫油酸的不饱和脂肪，是一种典型的优质脂肪食品。大家在选择橄榄油的时候尽量选择冷榨橄榄油，冷榨可以帮助橄榄油保持其营养价值，保护器营养成分不被破坏。
牛油果在减肥期间，牛油果经常拌沙拉食用，搭配鸡肉、虾仁、西兰花等食物，别有一番风味。牛油果富含丰富的单不饱和脂肪酸，既有助于身体健康还可以燃烧更多的脂肪。
核桃据研究表明，核桃中有40%以上都是脂肪，含有丰富的亚油酸和亚麻酸，都是对人体很好的脂肪酸。核桃的饱腹感高，并且还富含丰富的蛋白质和膳食纤维，有助于抑制食欲，帮助燃脂。
花生酱花生酱和全麦面包简直不要太配哦!花生酱含有大量的不饱和脂肪酸，搭配全麦面包，即使少量也能是你感到好饱，大家一定要选择无添加的花生酱，配料表越干净越好。
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