这是一个
随时会发出秋裤警告
的季节
是的
这就是春天
这也是一个
随时会停课警告的年份
从年开始
至今
秋裤又穿上了
课也停了
我能怎么样呢
用食物封住嘴巴
****************************
首先,美图坐镇这么美的肉,有一个非常低调的名字叫“乌木”,过于好看了。这还是去年的图,今年它已经长大一圈。忘记有没有写过花生酱了,懒得去翻,想起来就写一写。也不知道从什么时候开始,本地人家每年都会自己种花生了,我记得小的时候,花生好像都要买的,买回来自己炒,炒得花生仁微微黄,才是最香的时候。现在是反的,花生自己种,但却不自己炒了,送到小摊上去,小摊上机器转出来的花生,熟是熟了,但炒得太嫩,不够香,所以我不大吃了。自从自家种了花生后,刚收获的时候会吃几次盐水花生,去年吃得尤其多,我爸因为疫情在家没事,隔三岔五就煮一回。收获的晒干的花生,除了留着过年炒的和花生种之外,我妈会把它们全部剥了。有一年大丰收,甚至还榨了花生油。从前我们喜欢油炒花生米,撒点盐,很好的佐粥小菜,咯崩、咯崩吃到停不下来。我妈给我花生米,一送就是一塑料袋,没多少天就问我吃完了没有。我很少用它煮粥,打糊糊的时候会加一点,所以吃得很慢。后来就想到消耗它的办法——做花生酱。没有看过什么教程,就是自己想当然去做。不就是把熟花生米一直打一直打嘛,它自己本身就很多油,打着打着就成酱了。任何东西不加的花生酱,是稍微有点稠的,很香,也淡。后来就慢慢改进,打的时候加一点花生油,加点糖,稀一点,比较好抹,带点甜味,更能激发花生的香气。有烤箱就懒得炒了,直接放烤箱里烤,不计时,随时观察。烤出来的花生米就已经很香很香了。用手捻皮,捻的时候会忍不住丢进嘴里。这个东西吧,光放那儿没有什么吃它的欲望,但是呢,只要开始吃,就停不下来。捻掉皮的花生米直接放搅拌机里打就可以了,可是我喜欢在中间加一个流程,这个多此一举的流程全是受我家老太爷的影响。我爷爷呢,很早牙齿就掉光了,吃这些硬的东西极不方便。我小的时候就总见他把炒熟的花生米,去掉皮后放在一个铁的捣臼里捣碎,然后加点糖,放到小碗里拿勺子舀了吃。人对于过去的东西总是怀有一种好感,因为回不去,时光的的滤镜是世界上最美的滤镜,是再高超的技术也复制不了的。所以我总是喜欢先把花生米捣一捣,捣成碎碎再去搅它。这个捣钵是网上买的,我爷爷从前用的那一个,从钵体到捣棒全是实铁,比这个还小一圈,我这个是石头的,够重了,我爷爷那个更重。只是不知道那东西如今丢到哪里去了。人走了,他的东西也消失了。这个活儿吧,是个小体力活儿,很考验手臂的耐力。我喜欢坐得高高的,然后打开手机,边听歌或者听书边慢慢地捣。用这个动作,缅怀过去。捣的时候香气直往鼻子里钻,花生真的是太香了。捣完全的碎碎直接伴上糖就非常好吃。我拿它做过小点心,超级香,五一假期的时候准备再做一做。碎碎放到搅拌机里搅,有破壁机的就更好了,会搅得又快又细腻。我只有搅肉机,其实也很快,加上中间让机器休息的时间,也不过三四分钟就好了。为了搅得更顺滑,加一点点油,再加点糖增加味道。我比较喜欢里面带点颗粒感,所以不会把它搅到过于细滑。搅完后装罐子里,冬天直接放柜子里,夏季放冷藏,保质期非常长。用它来抹吐司,做三明治,卷饼,包汤圆,甚至做寿司,吃火锅的时候调火锅蘸料......吃法非常多,想怎么吃就怎么吃。没有任何添加剂会忍不住直接挖了往嘴里填的程度,但这东西真不能吃多,会发胖。记住了,任何好吃的东西都会发胖,不要相信那些味道特别美好的食物是低碳水零脂肪低热量的,那都是骗你的。真正的减肥食物,味道不会好。蘸烤年糕,香甜软糯,碳水+碳水=超高碳水。晚上吃它非常有罪恶感,运动全泡汤。不过,我运动的目的,跟很多人不大一样。我运动是为了能够吃碳水,保持收支平衡不发胖,就可以了。******************************
去年种了一盆儿香菜,种得太晚了,天气冷了后它就趴在土上不肯长,熬过了一个冬天,春天开始串个子。用它下过几次面条后(真香),就赶不上了,它迅速地抽条子开起花来。植物的一生就是发芽,长叶,开花,结果,枯萎,让它们过完它完整的一生吧。况且它开花就会结种子,结的种子就能种土里明年继续发芽,不就省了我再买种子吗?(说得再好听也要回到最现实的考量上来,嗐,人就这么俗)香菜的花也是非常的美。所有植物的花都很美,茼蒿的花像小太阳,茄子的花像把小紫伞,蚕豆花像蝴蝶,豌豆花白得太干净了,油菜花就不必说了,每年都是热点。(以上为小学生作文)美得很,希望它们好好地结种子,帮我省钱。完预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇