今天给大家介绍一道超级美味下饭的鸡胸肉做法,厨房小白秒学会!鸡胸肉经过腌制,放入锅中煎一煎,撒上孜然和辣椒粉;我的天哪,这是什么神仙小菜,让我吃了足足3碗饭!
材料和工具
鸡胸肉2块
腌制用料:20克蚝油、6克糖、3克盐、3克孜然粉、2克五香粉、3克辣椒粉、2克花椒粉
炒用:适量辣椒粉、适量孜然粒、适量植物油
鹅妈妈钛晶锅
做法
1、鸡胸肉洗净切成小片待用;
2、准备一个碗,放入鸡胸肉,20克蚝油、6克糖、3克盐、3克孜然粉、2克五香粉、3克辣椒粉、2克花椒粉搅拌均匀腌制待用;
3、鹅妈妈钛晶锅预热,倒入适量植物油;
4、放入腌制好的鸡胸肉,煎至变白;
5、撒入适量的孜然粒、孜然粉和辣椒粉提香增味,翻炒一下;
6、出锅装盘;
7、太香了,米饭给我来3碗!
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