大家好,我是九姑娘~继珍珠奶茶风靡岛国之后,听说麻辣烫又冲出国门,走向韩国!非常受南韩人民的欢迎。我大天朝的美食果然非常能打!不过谁又能抵挡得住这一锅麻辣烫的美味呢?噢,对了,还是有的,比如正在减肥的你们。很多减肥鹅觉得麻辣烫的热量很高,总是不敢吃,觉得一吃就发胖…这真是一个美丽的误会…减肥其实并没有绝对不能吃的食物,只有吃了容易胖的吃法。很多人吃麻辣烫吃胖了,往往是因为吃法错了。所以今天我们来讲讲,减肥的麻辣烫应该怎么吃!01汤:不要汤最好,实在不行选清汤如果你买过火锅底料的话,你就会知道,火锅的汤里面藏了多少油!麻辣烫也同理,为了煮出来好吃,汤底加入了很多油和盐,这样煮出来的麻辣烫才会有足够香!但是味道出来了,热量也上去了。想避免过多的热量摄入,不要汤很重要,推荐大家尽量选择干拌麻辣烫,能最大程度地减少汤汁。不然你夹菜的时候还是会顺便喝进一些汤汁。如果不能点干拌麻辣烫的话,退而其次可以选清汤,告诉店主别太辣太咸,想吃辣的话自己再拌。记得别喝汤!可以准备一个小碗,先把菜夹出来再吃。02选菜:选天然食材,少选加工食物麻辣烫的可选食材非常多,概括起来主要是这几种类型:主食、蛋白质、蔬菜、加工丸子主食:方便面、乌冬面、米线、宽粉、土豆粉、玉米面、魔芋丝等面类主食;土豆、红薯、山药、芋头等根茎淀粉类主食。减肥主食讲究粗细搭配,建议你们每次选1~2份主食。比如一小把玉米面配几片红薯,如果想要更丰富,就再加几片莲藕。蛋白质:鸡肉、牛肉、羊肉等肉类;鱼、虾等海鲜;鹌鹑蛋等蛋;牛肚鸭血等内脏类;豆腐、豆干等豆制品。对于减肥鹅来说,吃不够蛋白质是会影响减肥进度的!平时要尽量吃够肉蛋奶豆制品。九会建议大家选择2~3种蛋白质食物,比如鸡肉、虾、豆腐、鱿鱼、毛肚等,看你的喜好。要特别提醒的是,某些豆制品因为浸油的缘故,热量会很高,比如面筋、豆泡等等,要注意避开。肉尽量选新鲜一点的瘦肉,比如选鸡肉而不是鸡柳,选牛肉而不是肥牛片。蔬菜:生菜、娃娃菜、菠菜、油麦菜等叶菜;金针菇、香菇、木耳、海带等菌藻。蔬菜类就不多说了,只要你不是误把土豆、莲藕等根茎类淀粉蔬菜当蔬菜来吃,大多热量都比较低,可以放心吃的~加工丸子:牛肉丸、虾丸、鱼蛋、脆皮肠、包心丸等等,根据店家的良心,会有不同的偏向:如果店家比较良心的话,你吃到的可能就是手打牛肉丸、鱼丸,这类丸子蛋白质含量高,但是脂肪不少;如果店家要控制成本,那么你吃到的可能就是只有一点点肉的淀粉丸子,更偏向主食。九个人不太推荐丸子的,很容易踩雷。如果实在很喜欢,每次吃几颗就好~03调味料:避开芝麻酱、花生酱选好菜之后,下一步就是调味料了。每家麻辣烫的调味料都不一样,九选择了几种比较常见的:有些酱料的热量并不低,不过调味的话,一般放几勺就停下了,其实也不会吃太多。再加上商家的酱料会用水来稀释,所以整体热量还是少的,可以放心调味~不过九标红的那几款还是要注意下,麻油、辣油、花生酱、芝麻酱,每次最好少放一点。另外,如果你希望热量低一点再低一点的话,尽量用天然的香辛料调味,比如葱花、蒜泥、小米椒、柠檬汁等等,会更有助于减肥~04饮料:不喝甜饮料,换成矿泉水吹着空调吃着麻辣烫喝着饮料,可以说是夏天最惬意的事情!但是,“饮料”这两个字就意味着它的糖不会太少:麻辣烫本身就自带高热量属性,再来瓶饮料,真的很影响减肥。所以听我的,放下手里的肥宅快乐水,换成矿泉水/纯净水,解渴还不胖!如果汤底比较油的话,还能直接倒在小碗里面涮油,多划算!最后送上一份麻辣烫的大卡攻略,还不会吃的小伙伴试试看哟~大卡麻辣烫指南主食:红薯1片(20g)、马铃薯1片(20g)、玉米面1小把(50g)蛋白质:龙利鱼片2片(50g)、基围虾5只(80g)、鸭血2片(45g)、千张3片(10g)蔬菜:生菜3片(50g)、菠菜2把(50g)、油麦菜4片(50g)、金针菇2把(50g)、黑木耳一捧(50g)、海带结4个(50g)调味:醋、小米椒、葱花、一点点辣油饮料:矿泉水总之,世界上没有绝对不能吃的食物,只有不适合减肥的吃法,找对办法,减肥其实也可以吃得很开心哒~-end-对了,最近商城上新了好多性价比超高的瘦身神器哦来都来了,顺便戳进来看看呗↓↓↓
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