早上好好吃饭,一天好心情!从身体健康角度来说,一份营养全面的早餐,对身体健康有利,可以保证一天有能量满满的去工作!提前准备好食材,只要早上早起十分钟,就能有美美的早餐吃。我搭配的原则是,优质碳水化合物,加上高蛋白,蔬菜,水果,营养均衡!不再吃尘土飞扬的路边摊,快快行动起来吧!第一天鱼皮饺汤面:早上要吃高蛋白,鱼皮饺在潮汕餐馆买的现成的,回来速冻,新鲜鱼肉里面裹的菜。锅里水烧开,鱼皮饺放进去煮熟,放西红柿,放上香菜,青菜,放盐调味即可食用。第二天贝果三明治:贝果自己烤的,可以用能买到的面包。面包一切为二,双面抹花生酱,黄瓜切薄片,交叉放到贝果上,一面放上烟熏三文鱼,一面放上煎鸡蛋。水果配葡萄、车厘子、小西红柿。第三天玉米秋葵绿豆汤:绿豆加水熬煮开花,在熬绿豆汤的时候,另起一锅烧水,玉米煮熟后捞出,锅里放盐,秋葵略焯一下。鸡蛋用煮蛋器煮5分钟,泡冷水剥皮。油桃、小番茄洗净装盘,北极虾退冰装盘。第四天中式煎饼+柠檬薄荷水:面粉慢慢加入水,搅成面糊。锅内放油,倒一勺面糊烙成薄饼。酸豆角切小丁,鸡蛋打散,锅内放油,先倒鸡蛋液摊熟,再倒入酸豆角黄瓜翻炒。煎饼卷入炒菜,水果洗净装盘。第五天土豆香肠沙拉+花生豆:花生和黄豆放入破壁机打成豆浆。土豆和鸡蛋蒸熟,切成块,香肠煎熟,切丁,青菜成细丝,所有材料放入大碗,放橄榄油,苹果醋、盐调味。第六天开放式贝果+酸奶金刚土豆杯:贝果烤箱加热,切开,两面抹花生酱,紫土豆和鸡蛋煮熟,鸡蛋切块,紫土豆用勺子捣成泥,牛油果切片,依次放到贝果上,一层土豆泥,一层酸奶,放入杯子,倒入枫糖浆,用蓝莓做装饰。第七天核桃包+秋葵:核桃包蒸7分钟,锅内放盐,放油,秋葵焯熟装盘,李子洗净装盘。第八天牛奶麦片水果碗:锅内放牛奶煮开,放麦片泡几分钟,桃子切片,放到牛奶上面,放葡萄,干果。第九天藜麦水果土豆碗:藜麦用水煮熟,紫土豆蒸熟,锅内放水微开,打入鸡蛋,煮成水波蛋,油桃,小番茄洗净切开,青菜洗净,所有材料,一起放入碗中。橄榄油,红酒醋,盐调味。薄荷、柠檬放入水中。第十天蔬菜淋饼+小米粥:面粉加入水慢慢搅成面糊,加入切成丝的胡萝卜和黄瓜,锅内擦一层油,面糊烙成薄饼,小米熬粥。酸豆角切丁,用油爆香。普通,小番茄洗净装碟。
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