花生酱花样饼干
女儿早上吃饭吃的早,回来经常说上到第二节课后就会肚子饿,正好收到四季宝的花生酱,用它做了小巧可爱的花样饼干,当作女儿的零食。烤好后满屋飘散着花生酱的清香,我也忍不住吃了几个。
原料:低筋粉、玉米油、鸡蛋、花生酱、白糖、小苏打。
做法步骤:
第1步、鸡蛋打散与玉米油和白糖拌匀
第2步、挤入花生酱
第3步、拌匀
第4步、筛入低粉和小苏打
第5步、和成光滑的面团,放入冰箱冷藏半小时
第6步、取一块面团按平,用模具压成花形,可以压成个人喜欢的形状
第7步、依次做好其它的摆放入不粘烤盘中
第8步、放入预热好的烤箱中下层,度15分钟
第9步、取出晾凉即可食用
小贴士:
烤箱的温度和时间请根据自己烤箱的脾气设置,饼干晾凉后才会变得酥脆。
来自美食天下海天一色的作品。