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芝麻酱小圆饼的做法豆果美食

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家里有半瓶芝麻酱,总也想不起来吃,油份已经分离了,再不吃只能扔掉了,所以想着有花生酱饼干,也可有芝麻酱饼干啊,拿来做成饼干还挺好吃。酥脆口感更胜黄油曲奇一筹。做法超级简单,没有任何烘焙经验的你也一定可以做好的。

By伴之则暖

用料

玉米油70g芝麻酱g细砂糖或糖粉50g盐2g鸡蛋1个低粉g泡打粉2克

做法步骤

1、芝麻酱加玉米油搅拌均匀,充分融合

2、加入糖粉或细砂糖还有盐搅拌均匀充分融合

3、打入一个鸡蛋充分搅拌均匀融合

4、筛入低粉和泡打粉

5、用刮刀按压成团,至没有干粉

6、取二十个一个的剂子,团城球放入铺了油纸的烤盘,按扁

7、用叉子横竖按压出一些纹路,当做装饰,不弄也没事的,就是个装饰。送入预热好的烤箱中下层℃烤15分钟。时间不长,不要走开了,看着点,因为饼干本来就是褐色的,烤糊了也不容易看出来,所以最好守着烤箱看着点。

8、烤好啦

9、来个美美的下午茶

10、香喷喷的,比黄油曲奇还好吃

11、酥酥的

12、打包送人也不错呦

小贴士

1.泡打粉可以不放2.鸡蛋要大个的,60克左右3.不要再减糖了,这个糖量已经很少了4.烤箱温度和时间要根据自家烤箱来看,不要扔烤箱里就不管了

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