传统品牌形象换新计划

百年史书的新竹老城，时光的厚度以不同模样封存在生计平时里，是实体的修建古迹、是无形的生计习性，也是世代传承的老品牌。

宛若人的像貌，会随时光改革，老品牌的判别标识，能否曾经在时光的洪水里点滴变动？

新竹市铁道艺术村聘请四口田蓄意处事室负责人－田修铨，筹备老品牌的想像实行。

试验用当代的开创语汇，与具备意代分量的老品牌对话，透过「换新」蓄意实行从新说明老品牌，所体现的时光感、社会气氛、史书靠山也极端显然。

让观摩者在bforandaftr（新旧先后）的看法以外，还能思虑从往昔到当代的美感转折、重叠以及其余或者；想一想「蓄意是甚么」？

山川米粉

山川米粉当今由第五代田舍两伯仲联合谋划，采纳%西螺产三种在来老米混和，保持30几坪家庭工场模样临盆制做，三代同堂一同保护传承百年的纯米好滋味。

除众人熟练的米粉外，小吃摊贩会用的湿米粉，山川也有制做贩售。「质料绝对不能打折」是山川生生世世遵循的绳尺。

山川米粉原有产物包装

山川米粉崭新产物包装

山川米粉崭新产物包装

山川米粉名片

渔甘甜不辣/丸子

新竹在地临盆的渔甘甜不辣，维持用单纯鲨鱼肉制做鱼浆，绝不搀杂其余杂鱼或动物卵白。店内当今供给三种不同的甜不辣，离别是猪肉韵味的鱼条、洋葱韵味的鱼饼以及增加鸡蛋的鱼枣等，韵味各别。

渔甘甜不辣/丸子原有品牌局面

渔甘甜不辣/丸子崭新LOGO

渔甘甜不辣/丸子名片

丸竹妆扮品

丸竹妆扮品地方地的竹莲街，日治时间然而香味遍地的「香粉一条街」。历经三代谋划者，当今依然倚靠着「靠口碑不靠广告」的行销方法，在万马齐喑的妆扮品业界闯出一片天。适合男女须要的蜜粉、竹炭皂，以及可驱凶避邪的艾草皂都是经得起时间磨练的抢手品项。

丸竹妆扮品原有产物包装

丸竹妆扮品崭新产物包装

福源花生酱

60年以上的福源花生酱，其东大店址是初期新竹地域花生酱制做工场的聚落；兴办人原为苗栗后龙采购花生的批发商，是以可矜重控管质料品德。大颗花生经铁锅现炒后再拌入盐、糖调味，不含一滴水或其余增加物，一罐赏味刻期3个月的花生酱就此出生。

福源花生酱原有产物包装

福源花生酱崭新产物包装

福源花生酱名片

丽香冰棒

冰棒的前身是空军烟厂甜头社卖的冰棒；昔日烟厂回收后，老东家便以代表空军节的以及家人的名子，为自身的冰店定名；从中华民国50年头起贩售于今，属新竹市内压倒一切的老牌枝仔冰。用料确凿以及稳定的制做方法，积累不少忠诚顾主。

丽香冰棒原有品牌局面

丽香冰棒崭新品牌局面

丰谷弥月油饭娶亲米糕

树立于年的丰谷，位于新竹市香火昌盛的竹莲寺相近。初期重要从事白米、白米加工（白饭）及农产物生意；目前则以油饭、米糕及白饭为主。宛若大大都新竹在的品牌，秉持保守手工建造，并合做当代化征战临盆细腻米食，是新竹弥月礼盒里的常胜军。

丰谷弥月油饭娶亲米糕原有品牌局面

丰谷弥月油饭娶亲米糕崭新品牌局面

丰谷弥月油饭娶亲米糕红蛋

黑猫包

根本是福州包系统的黑猫包，外皮由保守老面细腻而成，内馅则采用黑猪肉卤上3小时，肥瘦混和口味奇特。当今由第五代谋划包子店，由的第一代传人色貌优秀，被顾主昵称「黑猫姐」，所做的包子也就瓜熟蒂落叫做「黑猫包」。

黑猫包原有品牌局面

黑猫包崭新品牌局面

展览现场

以上品牌于新竹市铁道艺术村展览，观摩之余，还能参加「换新」游历轻游历，新竹市铁道艺术村与在地老店联合建造一条品牌巡回线路，透过集章行动，可以登门造访具备代表性的新竹老牌号店家，面当面来往、互动，感想新竹老城的生计平时景象。

换新_老品牌的想像实行蓄意

时光：.8.15-.10.10

处所：新竹市铁道艺术村（新竹市花圃街64号）

本文载自shoppingdsign，仅供交换进修

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