麻香四溢，口感筋道的花生酱拌面，好做又有营养
最近天气越来越热，很多小伙伴都觉得天气热，没有胃口。这个时候如果能吃上一碗清爽不油腻的面条最合适不过了。每年到了这个季节，我家里人最爱吃的就是这一碗香气四溢的花生酱拌面，不仅味道好吃，而且不会感觉油腻。
面条的制作很简单，如果自己不想制作，可以选择购买一些。而且制作一碗香喷喷的面条，方法很简单，即使是不会做饭的新手小白也能够制作成功。面条在中国的历史悠久，东汉时期煮饼就是面条最早期的叫法。面条中含有大量的蛋白质，可以补充人体需要的养分，面条的饱腹感也很强，还易于消化，肠胃不适的时候可以通过食用面条来改善。
今天教大家制作的花生酱拌面十分简单，特别适合一些不会做饭的小白，或者是没有时间制作美食的上班族。这道美食制作的时间十分钟就可以，早上早起十分钟就可以吃到美味可口的早饭，元气满满的一天从吃早饭开始。大家可以尝试制作一下。搭配着清爽的黄瓜丝，每一口都是清清爽爽的感觉。
：花生酱拌面
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面条g、黄瓜1根、盐适量、糖适量、核桃油10ml、蚝油10g、生抽5ml、花生酱10g
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1、将所需要的食材准备好，黄瓜清洗干净之后切成黄瓜丝。如果不能制作手擀面，直接购买或者选择挂面即可。
2、锅中倒入适量的清水，大火烧开，清水沸腾之后，将面条放入锅中，煮至面条熟透即可，煮面条的时候，要用筷子搅拌一下，防止面条粘锅。煮面条的时候用中火即可，小火煮制的时间比较长，大火煮得太快，很容易影响面条劲道的口感。
3、准备一个干净的空碗，在碗中加入适量的花生酱，再加入盐1勺，糖1勺，蚝油1勺，生抽2勺，将这些调味料搅拌均匀，直至花生酱稀释即可。
4、面条煮好之后，把面条放入凉水中浸泡一会儿，怎样可以使面条的口感更加劲道。将过完凉水的面条捞出来，沥干水分放入刚才调制好的料汁中。锅中倒入适量食用油，烧开之后将热油淋在面条表面，然后将面条和碗中的调料搅拌均匀。
5、将准备好的黄瓜丝放入面条中，进行搅拌，就可以食用了。如果喜欢吃辣的话，可以加入一些辣椒油或者老干妈，这样制作出来的花生酱拌面味道更加鲜香麻辣。
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1、制作这道美食的时候，可以根据自己的口味进行调整，可以调制一些自己喜欢的酱汁，如果有喜欢的配菜或者食材，也可以地放入面条中。
2、如果有手擀面的话，煮制的时间要稍微长一些；也可以使用方便面，根据自己的喜好决定即可。
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