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挑战5款奇葩汤圆,是黑暗料理还是真香警告

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在武汉,元宵节是热闹且喜庆的,万家灯火通明,赏花灯、猜灯谜、舞龙狮,处处洋溢着节日的氛围。

而最能代表节日仪式感的习俗,便是吃汤圆。一碗汤圆,寓意着团团圆圆,寄托着幸福与温情。

每一年,都要等到元宵节吃过汤圆,年才算过去。这不,今年的元宵节又快到了。

这一次,食在酱决定亲自动手,自制五款奇葩汤圆,让我们来看看,到底会变成黑暗料理?还是真香现场?

这第一款料理,便是当之无愧的火锅汤圆。毕竟对于本吃货来说,火锅可是永远都吃不腻的美味,万物皆可涮火锅,汤圆一定也可以!

不过,为了不让这碗汤圆太过黑暗,我还是特意(很怂地)将汤圆换成了肉馅。

试想一下,肉馅饱满的汤圆加上麻辣鲜香的火锅,这绝妙的搭配,一定很不错!

说干就干,架锅、煮水、下火锅底料、煮汤圆,当熟悉的火锅香味飘起,本酱早已流下了期待的口水。

很快一碗香喷喷的火锅汤圆就做好了,看到晶润的红油包裹着绵软大颗的汤圆,我迫不及待地就尝了一大口。

嗯~入口是火锅的麻辣味,轻轻咀嚼,肉馅鲜香,汤圆皮柔软顺滑不黏牙,与火锅的香辣味缠绕在一起,竟然一点都不违和。

虽然卖相一般,但是味道还行,并没有很奇怪,这一碗火锅汤圆,小编给它打5分!

第一碗火锅汤圆着实给了食在酱不少信心,于是本酱决定继续挑战下一碗:螺蛳粉汤圆。

为了让这场游戏(豪赌)变得更加有趣,我还大胆选择了花生馅汤圆加入这次挑战。

先煮汤底,将螺蛳粉的调料、配菜都下进去,再放汤圆煮。

没多久,螺蛳粉独特的味道便充盈了整个室内。那味道,真香!不过,讨厌这个味道的小编同事们,早已逃之夭夭了。

没关系,咱们继续尝一尝汤圆。将酸笋和汤圆夹到一起吃,刚入口是好吃的。

但随着香甜的花生酱在口中蔓延开来,加上螺蛳粉的汤汁和酸笋的味道,咸、香、甜、辣各种口味交织,原谅我实在没咽下去。

吃到这里,我只想说,能吃下这碗汤圆的,都不是一般人儿。看在我爱吃的螺蛳粉份上,给它打3分,不能再多了!

虽然螺蛳粉汤圆给了我沉重的一击,但坚强如我,怎么能这么轻易认输呢?于是,它来了!它带着小编的期待走来了!

韩式辣炒年糕那么好吃,韩式辣汤圆也一定不会差。那么,当韩式辣酱遇上黑芝麻大汤圆,会迸发出怎样的味道呢?

不得不说,当软糯的大汤圆被红红的辣酱包裹,看上去还是非常可口的。

赶紧来上一口!厚重的甜辣味加上黑芝麻的甜腻直冲脑门,齁咸加齁甜的碰撞简直就是冰火两重天。

虽然这很有可能是辣酱放多了的结果,但我还是忍不住想说一句:2分!告辞!

为了拯救一下自己的味蕾,我决定尝试一下榴莲汤圆,毕竟榴莲也是本酱的心头肉。

为了制作榴莲汤圆,小编我不仅买了榴莲馅汤圆,更不惜下血本(心痛)重金购买了两块榴莲肉。

将榴莲肉和榴莲汤圆一起放入沸水中煮,这特别的味道着实令人上头,让好不容易在螺蛳粉味道中缓过来的同事,又再次逃离。

由于和榴莲肉一起煮过,汤圆闻起来味道更加浓重。问题不大,让我们来品味一下。

入口非常软糯,里面的榴莲馅没有榴莲肉味道那么重,甜度刚刚好,一点都没有踩雷。

不过,当我欣喜地想邀请可爱的同事们一起品尝时,却遭到了众人拒绝。果然,人类的悲喜并不相通。

总而言之,在我看来,跟前面几款奇葩汤圆比起来,这碗榴莲汤圆称得上美味了。何况,就冲我花出去的钱,也得给它7分!

最后一道奇葩汤圆料理,小编想来点不一样的,于是我“恶向胆边生”,盯上了老板的茶叶。

趁老板不在,偷偷拿一点茶叶泡开过滤,再将茶叶和花生汤圆放入沸水中煮熟,茶叶煮汤圆就大功告成了。

为了让这道“美食”变得更加精致,食在酱还特意做了一个摆盘。

结果......“这是摆的啥?”“怎么有点像鸟巢?”“看上去像鱼丸”......

算了,摆盘不重要,让我们来看看味道如何?一入口,便是茶叶又苦又涩的味道。

再加上甜腻的花生酱,甜中带苦,又涩又腻,多吃一口都想吐。

就这?最多给它1分,多半分都不行。

挑战到这里,我只想表示,再也不想吃汤圆了!

不过,就小编个人来说,还是比较推荐榴莲汤圆,如果你爱吃辣,可以试一试火锅肉馅汤圆。

最后总结一下:不能说有多奇葩,只能说,奉劝各位轻易不要尝试,桂花酒酿汤圆它不香吗?




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