说起三文治大家都会想到用两片面包夹着各种馅料和挤上各种调料的食物,三文治确实就是这样的美食。三文治有的地方也会叫做三明治,都是由Sandwich的音译而来的。据说三文治起源于英国东部的小镇,有一个很爱玩纸牌的赌徒,他把玩放在第一位,只顾着不好好吃饭,仆人为了方便,把蔬菜、鸡蛋和香肠等等放在面包之间,让他边玩边吃。正因为有这么偷懒的人就有了现在很受欢迎的三文治。从三文治的起源就知道三文治容易做,吃起来也很方便。我给孩子做三文治当早餐,孩子特别爱吃。别以为三文治没有营养,实际上三文治会放蔬菜和鸡蛋肉类等做馅料,一块三文治包括早餐必须的碳水化合物和蛋白质,如果夹入芝士片和蔬菜水果,三文治的营养就全面,三文治搭配牛奶、酸奶或者豆浆米糊等等,早餐就这么轻松解决了。这段时间我多次做三文治,把其中的7款三文治分享给大家,跟着做一周不重复地做三文治。第一款鹌鹑蛋芝士三文治吐司片4片,鹌鹑蛋4个,芝士片2片,包生菜、西红柿、沙拉酱适量。1把面包片用勺子压一下,压出放鹌鹑蛋的位置,如果面包片平的,鹌鹑蛋容易滑出面包片。把两只鹌鹑蛋放在压出的位置上面。2放入一片芝士片,再放入生菜和西红柿。3把另一片面包片涂抹上沙拉酱,盖在有馅料的面包片上。把做好的面包片放在三文治机上,烘烤3-5分钟,在烘烤的过程中可以转到一下,让三文治均匀受热。温馨提示:鹌鹑蛋很小,很容易烤熟,如果用鸡蛋还是建议用烤盘煎一下再夹入面包片中。第二款鸡胸肉蔬菜三文治吐司片4片,鸡胸肉克,芝士片2片,蔬菜适量千岛酱适量。1吐司片挤上千岛酱,放入烤熟的鸡胸肉。我会一次性烤4块鸡胸肉,鸡胸肉用料酒、黑胡椒和盐腌制,用烤箱烤40分钟,烘烤好放凉切细条,分成8小袋放在冰箱冷冻。冷冻的鸡胸肉吃的时候用微波炉叮1-2分钟,用来做沙拉或者三文治很方便,2放入生菜和西红柿,蔬菜要用烘烤的时候出水比较少的,放一片芝士片,另一片面包挤上千岛酱,盖在馅料的上面。3用三文治机烘烤2-3分钟就做好了。第三款黄瓜鸡蛋火腿三文治吐司片4片,鸡蛋2只,火腿2片,芝士片2片,沙拉酱适量。1把鸡蛋放在三文治机烘烤2分钟,把鸡蛋煎熟。2把火腿片用三文治机烘烤1分钟。3在面包片上涂抹沙拉酱,放入芝士片和黄瓜块,再放入鸡蛋和火腿片,盖上另一片涂抹了沙拉酱的面包片第四款鸡蛋三文治吐司片4片,熟鸡蛋1只,小黄瓜1根,千岛酱适量。1把煮熟的鸡蛋和千岛酱放入大碗中,用勺子压碎拌匀。2把鸡蛋粒放在吐司片上面,不要放太多,平铺一层就可以了,我用1只鸡蛋做了两块三文治。3把黄瓜片放在鸡蛋上面,盖上另一片吐司。4把做好的三文治用三文治机烘烤3分钟。第五款开放式鸡蛋三文治这款三文治最简单,把吐司片压出放鸡蛋的位置,把吐司片放在三文治机上面,在面包片凹的位置放入鸡蛋,用三文治机烘烤3分钟,鸡蛋烤熟,面包片烤香,挤上沙拉酱就做好了。第六款香蕉花生酱三文治面包片4片,香蕉1根,花生酱适量。1两片吐司片涂抹上花生酱。2在一片吐司片上放入香蕉块,香蕉挤上柠檬汁,没有柠檬汁可以不放。3把另一片吐司盖在香蕉块上面。4用三文治机烘烤3-5分钟就可以了。第七款花生酱三文治吐司片4片,鸡蛋2只,花生酱适量。1把一片吐司片涂抹上花生酱,两片吐司片夹在一起。2把2只鸡蛋打发一下,把两片吐司放入鸡蛋液中,两面都沾满蛋液。3把吐司片放在三文治机上,用三文治机烘烤3分钟。这7款三文治做起来都很简单,只要备齐了食材,用三文治机烘烤3-5分钟就有香脆的三文治。天气越来越冷,早上起来做早餐需要鼓起勇气,这7款三文治让大家不用早起,把吐司片放在三文治机,洗嗽完就能吃上有温度的营养早餐。希望大家喜欢这些好吃的三文治,欢迎大家给我留言!
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